Mặc dù muối là chất tăng hương vị, nhưng việc lạm dụng nó có thể gây ra một số tác động không tốt đến sức khỏe.
- Ăn chậm có cải thiện sức khỏe đường ruột? Chuyên gia đưa ra lời khuyên không ngờ
- 4 tác dụng phụ tiềm ẩn của việc tiêu thụ quá nhiều protein
Dưới đây là năm tác dụng phụ tiềm ẩn của việc ăn quá nhiều muối
1. Khát nước
Tiêu thụ quá nhiều muối khiến cơ thể giữ lại lượng nước dư thừa để pha loãng natri. Điều này dẫn đến tình trạng phù nề, sưng tấy và khó chịu. Nếu bạn từng cảm thấy đầy hơi sau một bữa ăn mặn, bạn sẽ biết cảm giác đó khó chịu như thế nào.

2. Mệt mỏi
Tiêu thụ quá nhiều muối làm mất cân bằng tinh tế của chất lỏng, dẫn đến mệt mỏi, uể oải và cảm giác chung là không khỏe. Xử lý quá nhiều muối có thể khiến bạn cảm thấy kiệt sức và chậm chạp. Vì vậy, nếu bạn thường cảm thấy mệt mỏi sau bữa ăn, có thể là do nó có quá nhiều muối.

3. Đầy hơi
Như đã đề cập trước đó, muối gây tích nước, dẫn đến đầy hơi và khó chịu. Điều này có thể đặc biệt gây vấn đề cho những người đã gặp vấn đề về tiêu hóa hoặc khó chịu. Ngoài đầy hơi, bạn cũng có thể gặp các vấn đề tiêu hóa khác, chẳng hạn như chứng ợ nóng và táo bón.

4. Đau đầu
Tình trạng mất nước do tiêu thụ quá nhiều muối gây ra chứng đau đầu, bao gồm chứng đau nửa đầu và đau đầu do căng thẳng. Mất nước làm viêm não, gây đau và khó chịu. Đảm bảo cung cấp đủ nước nếu bạn ăn thực phẩm có nhiều muối.

5. Huyết áp cao
Có lẽ nguy cơ đáng kể nhất của việc tiêu thụ quá nhiều muối là huyết áp cao. Quá tải natri làm co mạch máu, dẫn đến tăng huyết áp. Điều này có thể gây căng thẳng cho tim, làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim, đột quỵ và bệnh thận.

Bằng cách lưu ý đến lượng muối tiêu thụ và lựa chọn thực phẩm một cách có ý thức, chúng ta có thể giảm nguy cơ mắc các tác dụng phụ này và tăng cường sức khỏe tổng thể.