Điều gì xảy ra với cơ thể khi bạn không uống đủ nước

Tất cả chúng ta đều có những ngày cảm thấy không được là chính mình. Mệt mỏi, uể oải và cáu kỉnh thường xảy ra, khiến chúng ta phải vật lộn để xác định nguồn gốc của sự bất ổn này. Trong khi nhiều người đổ lỗi cho việc thiếu ngủ hoặc lịch trình quá bận rộn, các chuyên gia cho biết chế độ ăn uống có thể là thủ phạm thực sự.

Thực phẩm phù hợp, được tiêu thụ vào đúng thời điểm, hỗ trợ sức khỏe tổng thể. Tương tự như vậy, một thứ đơn giản như một cốc nước có thể cải thiện tâm trạng của bạn. Nhiều người vẫn hoài nghi về vấn đề này, nhưng sự hydrat hóa có liên quan chặt chẽ đến sức khỏe cảm xúc. Tiến sĩ Michael Greger đã chia sẻ những hiểu biết về mối liên hệ này trên Instagram.

Uống nước giúp cải thiện tâm trạng như thế nào?

Tầm quan trọng của việc hydrat hóa không cần phải giới thiệu. Nó giúp loại bỏ độc tố, giảm căng thẳng oxy hóa và hỗ trợ quá trình trao đổi chất và các chức năng thiết yếu khác. Nó cũng thúc đẩy lưu thông máu và lưu lượng oxy khắp cơ thể, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe não bộ và điều hòa tâm trạng. Theo Tiến sĩ Greger, não được cấu tạo từ 75 phần trăm nước.

"Vì vậy, khi chúng ta bị mất nước, não của chúng ta thực sự có thể co lại. Ngay cả tình trạng mất nước nhẹ cũng đã được chứng minh là làm thay đổi chức năng não của chúng ta", ông giải thích. Điều này có thể dẫn đến buồn ngủ nhiều hơn, mệt mỏi, mức năng lượng thấp và giảm sự tỉnh táo.

Mối liên hệ giữa mất nước và tâm trạng là gì?

Nước đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy oxy và lưu thông máu, bao gồm cả não. Khi cơ thể thiếu nước, não sẽ gặp khó khăn trong việc gửi và nhận tín hiệu, ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe tinh thần.

Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí PLoS One phát hiện ra rằng việc tăng lượng nước uống có tác động tích cực đến mô hình ngủ-thức, trong khi việc giảm lượng nước uống có thể gây ra những tác động có hại. Mất nước nghiêm trọng có thể làm giảm sản xuất serotonin và dopamine, các hormone ảnh hưởng đến tâm trạng, dẫn đến cáu kỉnh và suy giảm nhận thức.

Dưới đây là 4 dấu hiệu mất nước có thể ảnh hưởng đến tâm trạng

Nhiều người không nhận ra mình bị mất nước cho đến khi các triệu chứng bắt đầu ảnh hưởng đến thói quen hàng ngày của họ. Một số dấu hiệu mất nước phổ biến nhất liên quan đến thay đổi tâm trạng bao gồm:

1. Tăng sự mệt mỏi

Thiếu nước có thể khiến bạn cảm thấy kiệt sức, ngay cả sau một đêm nghỉ ngơi trọn vẹn.

2. Khó tập trung

Mất nước ảnh hưởng đến chức năng não, khiến việc tập trung và xử lý thông tin trở nên khó khăn hơn.

3. Dễ cáu kỉnh và lo âu

Sự sụt giảm lượng nước có thể làm tăng hormone gây căng thẳng, dẫn đến tình trạng cáu kỉnh và lo lắng cao hơn.

4. Đau đầu và chóng mặt

Mất nước có thể gây ra chứng đau đầu và chóng mặt, khiến bạn cảm thấy không khỏe.Sự hydrat hóa hỗ trợ sức khỏe não bộ và chức năng nhận thức như thế nào

Nước rất cần thiết cho chức năng não bình thường. Nước giúp vận chuyển chất dinh dưỡng đến các tế bào não, loại bỏ chất thải và điều chỉnh nhiệt độ.

Uống đủ nước sẽ cải thiện

1. Trí nhớ và hiệu suất nhận thức

Các nghiên cứu cho thấy việc duy trì đủ nước có thể tăng cường trí nhớ ngắn hạn và kỹ năng ra quyết định.

2. Sự minh mẫn và tỉnh táo

Uống đủ nước giúp ngăn ngừa tình trạng não bộ mụ mẫm và duy trì mức năng lượng ổn định suốt cả ngày.

3. Quản lý căng thẳng

Uống đủ nước giúp giảm cortisol, hormone gây căng thẳng chính, giúp kiểm soát mức độ lo âu.

Bạn nên uống bao nhiêu nước mỗi ngày?

"Quy tắc tám cốc nước" từ lâu đã là một hướng dẫn được chấp nhận rộng rãi trong thế giới sức khỏe và thể hình. Quy tắc này gợi ý nên uống tám cốc nước mỗi ngày. Tuy nhiên, không có quy tắc chung nào về việc cung cấp nước. Các yếu tố như tuổi tác, lối sống, giới tính, tình trạng sức khỏe và khí hậu đều đóng vai trò trong việc xác định lượng nước phù hợp.

Tiến sĩ Greger khuyên rằng: "Trừ khi bạn mắc một tình trạng nào đó, như suy tim hoặc suy thận, hoặc bác sĩ khuyên bạn hạn chế lượng nước uống vào, hãy cố gắng uống ít nhất năm cốc nước mỗi ngày để có sức khỏe tối ưu".

Dưới đây là 4 loại thực phẩm giúp bạn duy trì đủ nước

Uống nước không phải là cách duy nhất để duy trì đủ nước. Nhiều loại thực phẩm có hàm lượng nước cao và có thể giúp duy trì mức độ hydrat hóa, chẳng hạn như:

1. Dưa chuột (96% là nước): Một món ăn nhẹ giải khát, cung cấp nước và nhiều vitamin thiết yếu.

2. Dưa hấu (92% nước): Giàu chất chống oxy hóa và là lựa chọn tuyệt vời để duy trì mức độ hydrat hóa.

3. Cam (86% nước): Nguồn cung cấp vitamin C và nước tự nhiên.

4. Rau bina (91% nước): Một loại rau lá xanh giúp cung cấp nước cho cơ thể và sắt.

Thêm những thực phẩm này vào chế độ ăn hàng ngày của bạn có thể bổ sung lượng nước cần thiết và giúp bạn cảm thấy sảng khoái.

Tác dụng phụ của việc uống quá nhiều nước 

Các chuyên gia cảnh báo rằng uống quá nhiều nước có thể dẫn đến ngộ độc nước, một tình trạng phá vỡ sự cân bằng điện giải của cơ thể và làm giảm nồng độ natri trong máu, gây ra tình trạng hạ natri máu. Các triệu chứng của hạ natri máu bao gồm buồn nôn, đau đầu, lú lẫn, đi tiểu thường xuyên và da đổi màu.

Để duy trì sức khỏe tốt, điều cần thiết là phải uống đủ nước mà không uống quá nhiều. Duy trì đủ nước ở mức độ vừa phải có thể giúp tăng cường mức năng lượng, cải thiện khả năng tập trung và hỗ trợ sức khỏe tinh thần tổng thể.