Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh pancake chuối:

1 quả chuối chín

1 quả trứng

100g bột mì

Cách làm:

Chuối bóc bỏ vỏ cho vào bát rồi nghiền nát. Đập trứng vào bát chuối, trộn đều.

Thêm từ từ bột mì vào trộn thành hỗn hợp sền sệt.

Đổ bột vừa trộn vào chảo chống dính, chiên ở lửa nhỏ cho đến khi các bong bóng khí vỡ thì lật mặt chiếc bánh, chiên chín vàng đều là được.

Thành phẩm:

Bánh pancake chuối có cách làm đơn giản, nguyên liệu đâu cũng có thể kiếm được nhưng lại mang đến vị ngon bất ngờ cho người thưởng thức. Món bánh pancake chuối này còn vô cùng phù hợp với các em nhỏ chậm tăng cân hay lười ăn trái cây, mẹ cứ thử làm mà xem, bé sẽ ăn ngon miệng hơn hẳn đấy!

Chúc bạn thành công và ngon miệng với món bánh pancake chuối này nhé!