Gyoza hoành thánh giòn rụm - Làm món ăn ngon cho gia đình dịp Lễ sắp tới gần!

Món ngon mỗi ngày

Hoành thánh thịt xay siêu ngon, giòn rụm, chấm với nước tương ớt cay cay thích mê

Meymey (t/h) 13:19 09/04/2022

HOÀNH THÁNH GYOZA KIỂU NHẬT

Nguyên liệu:

Cách làm:

- Bắp cải thái hạt lựu, trộn với 1-2 muỗng muối hột, để 5-10 phút rồi vắt khô nước.

- Trộn thịt xay với các nguyên liệu băm nhỏ cho đều

- Gói >hoành thánh với 1 ít nhân vừa đủ, thoa 1 ít nước để kết dính các mép vỏ hoành thánh

- Bật chảo nóng, láng qua với dầu ăn, cho viên hoành thánh vào chảo

- Pha hỗn hợp gồm 220ml nước + 7gr bột mì + 5ml dầu ăn. Đổ vào cho vừa đủ phủ kín mặt chảo.

- Đậy nắp lại, hơi nước bốc lên sẽ làm chín hoành thánh. Khi hoành thánh đã chín, đợi thêm một lúc là lớp nước bột dưới đáy khô, giòn, cứng lại.

- Cho hoành thánh ra đĩa và thưởng thức

Chúc mọi người làm thành công!

Nguồn: Fb Vu Anh Le