Món bắp cải xào theo cách này không chỉ ngọt ngon mà còn rất bổ dưỡng không thua kém gì các món ăn chế biến từ thịt, cá.
- Có một cách làm dưa bắp cải đang hot rần rần mạng xã hội, bạn đã biết chưa?
- Mùa bắp cải tới rồi, làm ngay kim chi bắp cải ngon giòn chua cay thôi!
Nguyên liệu:
300g bắp cải
30g váng đậu
1 cây nấm đùi gà
30ml dầu ăn
Gia vị: Muối, nước tương
Cách làm:
Bước 1
Bắp cải và nấm thái sợi sau đó rửa sạch.
Bước 2
Váng đậu rửa sạch ngâm mềm sau đó thái miếng.
Bước 3
Đun nóng dầu ăn trong chảo. Cho bắp cải, nấm, váng đậu, muối vào xào với chút muối. Xào đến khi bắp cải chín tới.
Bước 4
Thêm chút nước tương vào đảo đều. Khi nắp cải thấm đều gia vị thì tắt bếp, cho ra đĩa.
Nếu bạn là người thích ăn chay thì món bắp cải xào váng đậu này hẳn sẽ dành cho bạn. Bắp cải mềm ngọt, thơm mùi nấm lại béo ngậy vị váng đậu. Món ăn chế biến chỉ khoảng 10 phút thôi nhưng vị ngon lại ngon khó cưỡng.
Chúc bạn làm được món bắp cải xào váng đậu thật ngon nhé.
Bắp cải cuộn thịt chắc nịch, ngọt lịm, người lớn trẻ nhỏ đều chết mê
Món bắp cải cuộn thịt ngũ sắc là món ăn thanh mát lại rất lạ miệng, thơm ngon đậm đà. Bữa cơm gia đình sẽ ngon miệng hơn khi có thêm món bắp cải cuộn thịt ngũ sắc nóng hổi, bạn hoàn toàn có thể tự làm tại nhà với công thức siêu đơn giản này.
