Món lạc rang ngũ vị thơm ngon chắc chắn khiến ai ăn cũng phải mê liền.
Nguyên liệu
200g lạc
2g ngũ vị hương
5g muối
Cách làm
Bước 1
Rửa lạc với nước kỹ một lúc để cho vỏ lạc ướt.
Bước 2
Cho muối và ngũ vị hương vào trộn đều.
Bước 3
Sau đó trải lạc đều ra khay nướng.
Bước 4
Bật lò nướng ở 150 độ C, nướng lạc trong khoảng 15 phút là lạc chín, 18 phút thì lạc sẽ giòn hơn.
Khi lạc chín để nguội hoàn toàn trước khi cho vào hũ bọc kín. Lạc rang ngũ vị rất thơm ngon, đậm đà cực hợp để làm món nhậu hoặc món ăn vặt cho cả nhà.
Mê xôi lạc, vợ làm điều khiến chồng ngạc nhiên không tưởng
Bữa sáng có bát xôi lạc, thêm chút muối vừng hoặc thịt kho, trứng rán là đã trở thành món ăn hơn đứt mấy món ngoài hàng. Chồng bạn sẽ vô cùng ngạc nhiên khi được vợ tự tay nấu cho bát xôi lạc ăn sáng mà không cần dùng nồi đồ, nồi hấp, chỉ cần đến... nồi cơm điện.
