Công dụng nổi bật nhất của rau tiến vua phải kể đến dưỡng thai cho bà bầu và hỗ trợ giảm cân, giữ dáng. Cùng thực hiện công thức làm nộm rau tiến vua dưới đây để có một món ăn ngon mà vẫn giảm cân giữ dáng bạn nhé!
- Từ khi khám phá ra món nộm gà này, bữa tối của tôi vừa no vừa ngon mà chẳng lo tăng cân
- "Đệ nhất nộm" là đây - đã ngon lại còn giúp giảm cân đẹp da, mùa hè nhất định không thể thiếu
Nguyên liệu làm nộm rau tiến vua:
⁃ Rau tiến vua: 100g
⁃ Dạ dày luộc chín cắt nhỏ: 150g
⁃ Tôm hấp bóc vỏ: 150g
- Lạc rang: 200g
⁃ Tỏi, Rau răm, húng chanh, 1 quả chanh, Nước mắm, đường, gia vị...
Hướng dẫn cách làm nộm rau tiến vua:
⁃ Rau tiến vua ngâm nước 3-4 tiếng cho rau nở hết cỡ, rửa sạch (nhẹ tay) rồi cắt 5-7cm. Cắt xong cho rau ngâm lại với nước lọc pha thêm nước cốt chanh (1quả) và ngâm 10 phút. Sau đó bỏ ra rổ và vẩy cho ráo nước chứ không nên vắt vì như vậy sẽ bị nát và khô.
⁃ Dạ dày luộc chín cắt nhỏ.
⁃ Tôm hấp bóc vỏ.
⁃ Lạc rang chín, bỏ vỏ, giã dập.
⁃ Tỏi băm nguyễn phi thơm với dầu lạc (các bạn dùng dầu bình thường vẫn được, dầu lạc vừa thơm vừa tốt cho sức khoẻ).
⁃ Trộn: rau tiến vua + bao tử + tôm + nước mắm + dầu tỏi phi + chanh để 15 phút cho thấm.
⁃ Trộn rau thơm, dọn ra dĩa cho lạc rang lên trên.
⁃ Ăn kèm bánh phồng, bánh tráng nướng.
Thải độc cơ thể, giảm cân thật dễ với món nộm giá đỗ ngon xuất sắc
Mùa hè nắng nóng, món nộm giá đỗ không những ngọt mát thật dễ ăn mà còn giúp cơ thể bạn thải độc và bổ sung vitamin một cách hoàn hảo!
