Trưa nay ăn gì: Mắm ruốc chưng thịt hấp dẫn khiến bụng đói cồn cào!

Món ngon mỗi ngày 27/06/2022 11:01

Thịt trộn mắm ruốc, hấp cách thủy làm mùi thơm phức, ngon khó cưỡng

THỊT CHƯNG MẮM RUỐC

Trưa nay ăn gì: Mắm ruốc chưng thịt hấp dẫn khiến bụng đói cồn cào! - Ảnh 1

Nguyên liệu:

  • 150gr mắm ruốc Huế 
  • 500gr thịt nạt heo xay
  • 6 cái lòng đỏ trứng muối 
  • 4 quả trứng gà, 2 lòng đỏ 
  • 100gr đường
  • 1 muỗng cafe bột ngọt
  • Hành tím, sả băm, ớt, hành lá
  • Hành phi, tiêu
Trưa nay ăn gì: Mắm ruốc chưng thịt hấp dẫn khiến bụng đói cồn cào! - Ảnh 2
 
Cách làm:
- Phi thơm tỏi, hành tím, sả băm. Sau đó cho mắm ruốc vào xào sơ
 
Trưa nay ăn gì: Mắm ruốc chưng thịt hấp dẫn khiến bụng đói cồn cào! - Ảnh 3
 
- Trộn tất cả nguyên liệu còn lại vào 1 thố to
- Mang hỗn hợp đi hấp cách thủy khoảng 30 phút
 
Trưa nay ăn gì: Mắm ruốc chưng thịt hấp dẫn khiến bụng đói cồn cào! - Ảnh 4
 
- Kiểm tra thấy chín thì đánh tan 2 lòng đỏ trứng gà, phủ lên mặt cho đẹp hơn, hấp thêm 5-7 phút nữa
- Bày ra đĩa và thưởng thức
 
Trưa nay ăn gì: Mắm ruốc chưng thịt hấp dẫn khiến bụng đói cồn cào! - Ảnh 5
Chúc mọi người làm thành công!
 
 
 
Nguồn: Fb Eric Nguyen
Từ khóa:   Những món ăn ngon mắm ruốc thịt xay

TIN MỚI NHẤT

3 mẹ con bị nước cuốn trôi, người mẹ tử vong: Xót xa cảnh các con nhỏ nheo nhóc đội tang, gào khóc gọi mẹ

3 mẹ con bị nước cuốn trôi, người mẹ tử vong: Xót xa cảnh các con nhỏ nheo nhóc đội tang, gào khóc gọi mẹ

Xã hội 9 phút trước
Cô gái 18 tuổi bị nam thanh niên sàm sỡ trong thang máy ở Hà Nội: Thái độ dửng dưng của người đàn ông gây phẫn nộ

Cô gái 18 tuổi bị nam thanh niên sàm sỡ trong thang máy ở Hà Nội: Thái độ dửng dưng của người đàn ông gây phẫn nộ

Xã hội 31 phút trước
Kể từ ngày mai, thứ Hai 23/9/2024, 3 con giáp tài đức vẹn toàn, vạn sự sinh sôi, công việc làm gì cũng 'thuận buồm xuôi gió'

Kể từ ngày mai, thứ Hai 23/9/2024, 3 con giáp tài đức vẹn toàn, vạn sự sinh sôi, công việc làm gì cũng 'thuận buồm xuôi gió'

Tâm linh - Tử vi 41 phút trước
Mùa bão tiếp tục 'hoành hành': Từ đây đến cuối năm, số cơn bão đổ bộ đất liền cao hơn so với trung bình nhiều năm

Mùa bão tiếp tục 'hoành hành': Từ đây đến cuối năm, số cơn bão đổ bộ đất liền cao hơn so với trung bình nhiều năm

Xã hội 52 phút trước
Trúng số độc đắc vào 2 ngày đầu tuần (23-24/9), 3 con giáp được Quý Nhân nâng đỡ, thuận đường làm ăn, giàu có hết phần thiên hạ

Trúng số độc đắc vào 2 ngày đầu tuần (23-24/9), 3 con giáp được Quý Nhân nâng đỡ, thuận đường làm ăn, giàu có hết phần thiên hạ

Tâm linh - Tử vi 56 phút trước
Cận cảnh khu nhà tạm của người dân Làng Nủ sau cơn lũ quét kinh hoàng, bắt đầu khởi công xây dựng khu tái định cư

Cận cảnh khu nhà tạm của người dân Làng Nủ sau cơn lũ quét kinh hoàng, bắt đầu khởi công xây dựng khu tái định cư

Xã hội 1 giờ 15 phút trước
Chúc mừng 3 con giáp khổ tận cam lai, tiền đồ rộng mở, thu nhập tăng gấp đôi, đại cát đại lợi, vận thế vụt sáng như sao trên trời trong 10 ngày tới

Chúc mừng 3 con giáp khổ tận cam lai, tiền đồ rộng mở, thu nhập tăng gấp đôi, đại cát đại lợi, vận thế vụt sáng như sao trên trời trong 10 ngày tới

Tâm linh - Tử vi 1 giờ 56 phút trước
Chuyên gia hướng dẫn cách uống nước đúng, đủ khiến mọi người giật mình, hóa ra trước giờ đều uống sai

Chuyên gia hướng dẫn cách uống nước đúng, đủ khiến mọi người giật mình, hóa ra trước giờ đều uống sai

Sống khỏe 2 giờ 1 phút trước
Điểm danh những thực phẩm tốt cho sức khỏe bán đầy chợ Việt, một loại quả được xem là ‘thần dược’ rất tốt cho tim và phổi

Điểm danh những thực phẩm tốt cho sức khỏe bán đầy chợ Việt, một loại quả được xem là ‘thần dược’ rất tốt cho tim và phổi

Sống khỏe 2 giờ 19 phút trước
Trúng số độc đắc vào đúng ngày mai (22/9/2024), 3 con giáp như 'cá chép hóa rồng', tài lộc ngút trời, tiền nhiều như nước, sự nghiệp lên hương

Trúng số độc đắc vào đúng ngày mai (22/9/2024), 3 con giáp như 'cá chép hóa rồng', tài lộc ngút trời, tiền nhiều như nước, sự nghiệp lên hương

Tâm linh - Tử vi 2 giờ 36 phút trước

XEM NHIỀU TRONG NGÀY

Cụ bà 65 tuổi bị 3 nam thanh niên cưỡng hiếp tập thể, phẫn nộ với lời khai của các nghi phạm

Cụ bà 65 tuổi bị 3 nam thanh niên cưỡng hiếp tập thể, phẫn nộ với lời khai của các nghi phạm

Cô gái 21 tuổi bị linh mục cưỡng hiếp ngay tại đền thờ: Hiện trường là nơi vắng vẻ

Cô gái 21 tuổi bị linh mục cưỡng hiếp ngay tại đền thờ: Hiện trường là nơi vắng vẻ

Nữ diễn viên nổi tiếng bị nhóm 6 người cưỡng hiếp tập thể: Hung thủ xông vào nhà lúc nửa đêm để thực hiện hành vi đồi bại

Nữ diễn viên nổi tiếng bị nhóm 6 người cưỡng hiếp tập thể: Hung thủ xông vào nhà lúc nửa đêm để thực hiện hành vi đồi bại

TIN CÙNG CHUYÊN MỤC

Muốn nấu thịt bò kho ngon, mềm, thơm khó cưỡng thì chỉ cần thêm 4 loại gia vị này là "bất bại"

Muốn nấu thịt bò kho ngon, mềm, thơm khó cưỡng thì chỉ cần thêm 4 loại gia vị này là "bất bại"

Món ăn ngon bất ngờ từ loại "rau" lượng vitamin C cao gấp 5 lần táo, tốt cho dạ dày, dưỡng ẩm và giúp bổ sung khí huyết

Món ăn ngon bất ngờ từ loại "rau" lượng vitamin C cao gấp 5 lần táo, tốt cho dạ dày, dưỡng ẩm và giúp bổ sung khí huyết

Món canh đại bổ ai cũng nên ăn trong mùa thu, vừa tăng sức đề kháng lại giúp ngủ ngon

Món canh đại bổ ai cũng nên ăn trong mùa thu, vừa tăng sức đề kháng lại giúp ngủ ngon

Món ăn tiếp tế ra miền Bắc trong những ngày lũ bỗng được nhiều chị em săn lùng tìm mua, hóa ra cách chế biến không hề khó

Món ăn tiếp tế ra miền Bắc trong những ngày lũ bỗng được nhiều chị em săn lùng tìm mua, hóa ra cách chế biến không hề khó

Làm món bánh Trung thu cực dễ lại đẹp mắt, ăn ngon mà không lo tăng cân

Làm món bánh Trung thu cực dễ lại đẹp mắt, ăn ngon mà không lo tăng cân

Loại nguyên liệu này đang vào mùa đem nấu cháo sườn cho bữa sáng vừa ngon lại tốt sức khỏe

Loại nguyên liệu này đang vào mùa đem nấu cháo sườn cho bữa sáng vừa ngon lại tốt sức khỏe