Trưa nay ăn gì: Cơm chiên muối é lạ miệng, bắt mắt!

Món ngon mỗi ngày 08/06/2022 12:19

Lá é xay nhuyễn, trộn gia vị với cơm tạo màu đẹp, kích thích vị giác

CƠM CHIÊN MUỐI É

Trưa nay ăn gì: Cơm chiên muối é lạ miệng, bắt mắt! - Ảnh 1

Nguyên liệu:

  • 150gr lá é
  • 1 củ tỏi, 2 trái ớt sim
  • Gia vị: Muối, bột ngọt, đường, dầu oliu, dầu ăn
  • Cơm nguội
Cách làm:
- Xay nhuyễn: lá é, ớt, muối, bột ngọt, đường, dầu oliu với nhau 
 
Trưa nay ăn gì: Cơm chiên muối é lạ miệng, bắt mắt! - Ảnh 2
 
- Trộn đều vào cơm nguội, để khoảng 15 phút cho ngấm vị
- Làm nóng chảo, cho dầu ăn vào phi thơm tỏi 
- Cho cơm vào đảo đến khi cơm ráo, lên màu đẹp
- Trình bày ra đĩa và thưởng thức
 
Trưa nay ăn gì: Cơm chiên muối é lạ miệng, bắt mắt! - Ảnh 3
Chúc mọi người làm thành công!
 
 
 
Nguồn: Fb Quỳnh Phạm

Hủ tiếu sate thơm nức mũi - Nước dùng sệt sệt, béo ngậy của đậu phộng xay!

Nấu nồi nước dùng hủ tiếu sate bao đậm đà, phần đậu phộng béo ngậy, đã mắt.

TIN MỚI NHẤT