Khô bò sấy sợi tuyệt phẩm cho dịp Lễ cuối tuần!

Món ngon mỗi ngày 28/04/2022 09:53

Làm thịt bò khô sấy đậm đà gia vị, độ khô vừa ý, ăn siêu ngon tại nhà

Bò khô sợi

Khô bò sấy sợi tuyệt phẩm cho dịp Lễ cuối tuần! - Ảnh 1

Nguyên liệu:

  • 1kg thịt thăn bò 
  • 6 nhánh sả
  • 1 củ tỏi
  • 1 nhánh gừng
  • 6 muỗng dầu hào
  • 3 muỗng nước mắm
  • 2 muỗng ớt bột hàn quốc
  • 1 trái ớt tươi
  • 5 muỗng dầu điều
  • 1/2 muỗng bột nghệ
  • 1 gói bột ngũ vị hương
  • 3 muỗng đường
  • 1 muỗng rượu
  • 1 củ hành tây
  • 1 muỗng hạt nêm
Cách làm:
- Rửa sạch thịt thăn, cắt dọc theo thớ thịt và cho vào nồi luộc cùng hành tây, hạt nêm đến khi thịt vừa chín tới có thể tách sợi.
- Bóc vỏ và xay nhỏ gừng, sả, tỏi,... trộn cùng với các nguyên liệu còn lại. Bắc lên bếp đun cho đường tan làm sao cho hỗn hợp khô bò sệt sệt không bị khô quá, lỏng quá.
 
Khô bò sấy sợi tuyệt phẩm cho dịp Lễ cuối tuần! - Ảnh 2
 
- Tách sợi thịt bò theo khẩu vị gia đình. Ướp thịt bò với hỗn hợp, đậy kín bằng nilon bọc thức ăn để trong tủ lạnh 6-8 tiếng cho ngấm đều gia vị.
- Sau đó đem sấy đến khi đạt độ khô vừa ý
 
Khô bò sấy sợi tuyệt phẩm cho dịp Lễ cuối tuần! - Ảnh 3
Chúc mọi người làm thành công!
 
Nguồn: Fb Nguyễn Thị Thùy Linh
Bánh đúc lạc tương bần - Tuổi thơ khó quên mang đậm phong vị quê hương

Bánh đúc lạc tương bần - Tuổi thơ khó quên mang đậm phong vị quê hương

Bánh đúc gạo tự xay tại nhà, ăn với tương bần siêu ngon

Xem thêm
Từ khóa:   bí kíp nấu ăn ngon khô bò khô bò xé sợi

TIN MỚI NHẤT

Người đàn ông bị bắt cóc trước cửa nhà không ngờ được 2 chú chó lao tới giải cứu

Người đàn ông bị bắt cóc trước cửa nhà không ngờ được 2 chú chó lao tới giải cứu

Video 2 giờ 25 phút trước
Sau ngày mai, thứ Hai 15/12/2025, Thần Tài ưu ái, ăn lộc tổ tiên, 3 con giáp khai thông vận mệnh, sự nghiệp làm ăn phát đạt, tiền tài rủng rỉnh

Sau ngày mai, thứ Hai 15/12/2025, Thần Tài ưu ái, ăn lộc tổ tiên, 3 con giáp khai thông vận mệnh, sự nghiệp làm ăn phát đạt, tiền tài rủng rỉnh

Tâm linh - Tử vi 2 giờ 30 phút trước
Khi nhìn xuống kênh nước, người phụ nữ bất ngờ phát hiện một đàn cá khổng lồ đang di chuyển

Khi nhìn xuống kênh nước, người phụ nữ bất ngờ phát hiện một đàn cá khổng lồ đang di chuyển

Video 2 giờ 31 phút trước
Kinh hoàng loài chim khổng lồ nuốt chửng rắn trong tích tắc khiến người xem kinh ngạc

Kinh hoàng loài chim khổng lồ nuốt chửng rắn trong tích tắc khiến người xem kinh ngạc

Video 2 giờ 36 phút trước
Giờ VÀNG đã điểm, 00h00 đêm nay (15/12/2025), 3 con giáp đã giàu còn may, Tài Lộc Vượng Phát phơi phới, gánh vàng gánh bạc về nhà

Giờ VÀNG đã điểm, 00h00 đêm nay (15/12/2025), 3 con giáp đã giàu còn may, Tài Lộc Vượng Phát phơi phới, gánh vàng gánh bạc về nhà

Tâm linh - Tử vi 3 giờ 20 phút trước
Trúng số độc đắc đúng ngày 15/12/2025, 3 con giáp được Thần Tài độ mệnh, Quý Nhân bám gót, tiền về như thác đổ, giàu sang phú quý hơn người

Trúng số độc đắc đúng ngày 15/12/2025, 3 con giáp được Thần Tài độ mệnh, Quý Nhân bám gót, tiền về như thác đổ, giàu sang phú quý hơn người

Tâm linh - Tử vi 3 giờ 35 phút trước
Diễn xuất của Ngu Thư Hân gây thất vọng trong phim 'Song quỹ'

Diễn xuất của Ngu Thư Hân gây thất vọng trong phim 'Song quỹ'

Sao quốc tế 4 giờ 5 phút trước
Tử vi nửa cuối tháng 12/2025, 3 con giáp Phúc Đức tràn đầy, được Thần Tài rót Lộc, nguyên khí dồi dào, tiền bạc nhiều khôn xiết

Tử vi nửa cuối tháng 12/2025, 3 con giáp Phúc Đức tràn đầy, được Thần Tài rót Lộc, nguyên khí dồi dào, tiền bạc nhiều khôn xiết

Tâm linh - Tử vi 4 giờ 20 phút trước
Đúng 6h sáng ngày mai, thứ Hai 15/12/2025, 3 con giáp tài lộc hanh thông, sự nghiệp thăng tiến vượt bậc, thu hút mọi vận tiền bạc về mình

Đúng 6h sáng ngày mai, thứ Hai 15/12/2025, 3 con giáp tài lộc hanh thông, sự nghiệp thăng tiến vượt bậc, thu hút mọi vận tiền bạc về mình

Tâm linh - Tử vi 4 giờ 35 phút trước
Sạt lở đất đá từ taluy dương xuống đường, 3 người bị vùi lấp

Sạt lở đất đá từ taluy dương xuống đường, 3 người bị vùi lấp

Đời sống 5 giờ 4 phút trước

XEM NHIỀU TRONG NGÀY

Tử vi thứ Hai 15/12/2025 của 12 con giáp: Dần - Mùi tài lộc đầy nhà, kiếm tiền mệt nghỉ, Tý - Thân tình tiền luẩn quẩn, công việc trắc trở không ngừng

Tử vi thứ Hai 15/12/2025 của 12 con giáp: Dần - Mùi tài lộc đầy nhà, kiếm tiền mệt nghỉ, Tý - Thân tình tiền luẩn quẩn, công việc trắc trở không ngừng

Chơi pickleball ở sân thượng, người đàn ông rơi lầu tử vong tại chỗ

Chơi pickleball ở sân thượng, người đàn ông rơi lầu tử vong tại chỗ

Kể từ ngày mai, thứ Hai 15/12/2025, 3 con giáp phước lộc vô biên, kiếm tiền nhiều không ngờ, cuộc sống ấm no khó ai bằng

Kể từ ngày mai, thứ Hai 15/12/2025, 3 con giáp phước lộc vô biên, kiếm tiền nhiều không ngờ, cuộc sống ấm no khó ai bằng

TIN CÙNG CHUYÊN MỤC

Tự làm khô gà lá chanh tại nhà dễ nhất quả đất mà lại ngon tuyệt

Tự làm khô gà lá chanh tại nhà dễ nhất quả đất mà lại ngon tuyệt

Tối nay ăn gì: Cá chép om dưa cực ngon cho thời tiết chuyển mùa

Tối nay ăn gì: Cá chép om dưa cực ngon cho thời tiết chuyển mùa

Cách làm lòng xào dưa giòn ngon, không đắng

Cách làm lòng xào dưa giòn ngon, không đắng