Heo quay giòn da rôm rốp - Cắn miếng nào đã miếng nấy!

Món ngon mỗi ngày 25/05/2022 10:43

Heo quay nguyên tảng tự làm tại nhà, da giòn rụm, thịt ướp vừa vị

THỊT QUAY GIÒN BÌ

Heo quay giòn da rôm rốp - Cắn miếng nào đã miếng nấy! - Ảnh 1

Nguyên liệu:

  • Thịt ba chỉ 
  • Gừng + hành tím
  • Muối hột
Cách làm:
- Luộc thịt cùng gừng hành cho thơm trong 4 phút, úp phần bì xuống dưới.
- Vớt thịt ra ngửa bì lên trên: dùng dao rạch mặt bì, không rạch sâu
- Lau khô bì, dùng máy sấy sấy khô phần da khoảng 1-2 tiếng/ đem phơi nắng
  • Nướng:
- Phủ muối lên mặt bì
 
Heo quay giòn da rôm rốp - Cắn miếng nào đã miếng nấy! - Ảnh 2
 
 
- Làm nóng lò nướng và nướng thịt khoảng 220 độ c trong 20 phút
- Sau đó gạt muối set tiếp 200 độ trong 20 phút nữa là được
 
Heo quay giòn da rôm rốp - Cắn miếng nào đã miếng nấy! - Ảnh 3
Chúc mọi người làm thành công!
 
Nguồn: Fb Hòa Bùi
Bò xốt vang rau củ hầm - Bữa ăn sáng thịnh soạn, đủ dinh dưỡng!

Bò xốt vang rau củ hầm - Bữa ăn sáng thịnh soạn, đủ dinh dưỡng!

Làm bò xốt vang, chấm bánh mì và ăn kèm pate béo ngậy

Xem thêm
Từ khóa:   Những món ăn ngon cách làm heo quay tự làm thịt heo quay

TIN MỚI NHẤT

Sân bay khó hạ cánh nhất thế giới, chỉ 50 phi công được phép bay

Sân bay khó hạ cánh nhất thế giới, chỉ 50 phi công được phép bay

Xã hội 37 phút trước
Chi phí học lái xe ở nước nào đắt nhất thế giới?

Chi phí học lái xe ở nước nào đắt nhất thế giới?

Đời sống 42 phút trước
Đúng ngày mai, Chủ Nhật 22/9/2024, Thần Tài ưu ái, bề trên nuông chiều, 3 con giáp vận trình hanh thông như 'sa chĩnh vàng', tiền ùn ùn chui vào túi, vàng chất ngập két, sung túc không ngờ

Đúng ngày mai, Chủ Nhật 22/9/2024, Thần Tài ưu ái, bề trên nuông chiều, 3 con giáp vận trình hanh thông như 'sa chĩnh vàng', tiền ùn ùn chui vào túi, vàng chất ngập két, sung túc không ngờ

Tâm linh - Tử vi 45 phút trước
Hoa hậu "đứt gãy" Đại học giữa đường: Người tự ngừng, người bị đuổi học

Hoa hậu "đứt gãy" Đại học giữa đường: Người tự ngừng, người bị đuổi học

Sao Việt 45 phút trước
Trẻ 5 - 19 tuổi thừa cân béo phì tăng gấp đôi trong 10 năm

Trẻ 5 - 19 tuổi thừa cân béo phì tăng gấp đôi trong 10 năm

Bài học làm mẹ 51 phút trước
Tử vi Chủ Nhật 22/9/2024 của 12 con giáp: Dần - Ngọ tài lộc vượng phát, sự nghiệp thăng tiến không ngừng, Mão - Thân vận xui ập đến, cẩn thận mất tiền hao của

Tử vi Chủ Nhật 22/9/2024 của 12 con giáp: Dần - Ngọ tài lộc vượng phát, sự nghiệp thăng tiến không ngừng, Mão - Thân vận xui ập đến, cẩn thận mất tiền hao của

Tâm linh - Tử vi 1 giờ 15 phút trước
Đúng hôm nay, thứ Bảy 21/9/2024, Thần Tài trao túi quà khủng, 3 con giáp sắm vàng mỏi tay, rủng rỉnh tiền tiêu, ngồi không cũng có lộc rơi trúng đầu

Đúng hôm nay, thứ Bảy 21/9/2024, Thần Tài trao túi quà khủng, 3 con giáp sắm vàng mỏi tay, rủng rỉnh tiền tiêu, ngồi không cũng có lộc rơi trúng đầu

Tâm linh - Tử vi 1 giờ 40 phút trước
Đúng ngày mai, Chủ Nhật 22/9/2024, 3 con giáp ra đường là ngã trúng hố vàng, có lộc rót đầy tay, rung đùi đếm tiền, mọi điều viên mãn

Đúng ngày mai, Chủ Nhật 22/9/2024, 3 con giáp ra đường là ngã trúng hố vàng, có lộc rót đầy tay, rung đùi đếm tiền, mọi điều viên mãn

Tâm linh - Tử vi 1 giờ 41 phút trước
Một lần vượt rào với người phụ nữ lạ, tôi ân hận khi đẩy vợ đến vòng tay của người đàn ông khác

Một lần vượt rào với người phụ nữ lạ, tôi ân hận khi đẩy vợ đến vòng tay của người đàn ông khác

Tâm sự 1 giờ 48 phút trước
Cuối ngày hôm nay (21/9/2024), 3 con giáp đa mưu túc trí, dễ xoay chuyển tình hình, đổi vận giàu sang, tài khoản nảy số tưng bừng do trúng lớn

Cuối ngày hôm nay (21/9/2024), 3 con giáp đa mưu túc trí, dễ xoay chuyển tình hình, đổi vận giàu sang, tài khoản nảy số tưng bừng do trúng lớn

Tâm linh - Tử vi 2 giờ 20 phút trước

XEM NHIỀU TRONG NGÀY

Người phụ nữ 35 tuổi đang có thai 5 tháng bị cưỡng hiếp trong khách sạn: Bắt giữ bạn trai

Người phụ nữ 35 tuổi đang có thai 5 tháng bị cưỡng hiếp trong khách sạn: Bắt giữ bạn trai

Mẹ bàng hoàng phát hiện con gái 16 tuổi bị cưỡng hiếp nhiều lần, dẫn đến mang thai, danh tính hung thủ càng bất ngờ hơn

Mẹ bàng hoàng phát hiện con gái 16 tuổi bị cưỡng hiếp nhiều lần, dẫn đến mang thai, danh tính hung thủ càng bất ngờ hơn

Mặc kệ miệng đời tôi lấy vợ hơn 2 tuổi, đêm tân hôn toàn thân tôi run rẩy khi nhìn thấy hành động này của vợ

Mặc kệ miệng đời tôi lấy vợ hơn 2 tuổi, đêm tân hôn toàn thân tôi run rẩy khi nhìn thấy hành động này của vợ

TIN CÙNG CHUYÊN MỤC

Món ăn ngon bất ngờ từ loại "rau" lượng vitamin C cao gấp 5 lần táo, tốt cho dạ dày, dưỡng ẩm và giúp bổ sung khí huyết

Món ăn ngon bất ngờ từ loại "rau" lượng vitamin C cao gấp 5 lần táo, tốt cho dạ dày, dưỡng ẩm và giúp bổ sung khí huyết

Món canh đại bổ ai cũng nên ăn trong mùa thu, vừa tăng sức đề kháng lại giúp ngủ ngon

Món canh đại bổ ai cũng nên ăn trong mùa thu, vừa tăng sức đề kháng lại giúp ngủ ngon

Món ăn tiếp tế ra miền Bắc trong những ngày lũ bỗng được nhiều chị em săn lùng tìm mua, hóa ra cách chế biến không hề khó

Món ăn tiếp tế ra miền Bắc trong những ngày lũ bỗng được nhiều chị em săn lùng tìm mua, hóa ra cách chế biến không hề khó

Làm món bánh Trung thu cực dễ lại đẹp mắt, ăn ngon mà không lo tăng cân

Làm món bánh Trung thu cực dễ lại đẹp mắt, ăn ngon mà không lo tăng cân

Loại nguyên liệu này đang vào mùa đem nấu cháo sườn cho bữa sáng vừa ngon lại tốt sức khỏe

Loại nguyên liệu này đang vào mùa đem nấu cháo sườn cho bữa sáng vừa ngon lại tốt sức khỏe

Làm ngay món xào này, 4 nguyên liệu gộp chung 1 đĩa, vừa rẻ lại bổ dưỡng, tốt trong mùa thu

Làm ngay món xào này, 4 nguyên liệu gộp chung 1 đĩa, vừa rẻ lại bổ dưỡng, tốt trong mùa thu