Đạm bạc, giản đơn với món bông bí chiên giòn!

Bông bí nhồi chả cá, quết đều tay. Chiên giòn, ăn vào dai dai ngon sần sật

BÔNG BÍ NHỒI CHẢ CÁ CHIÊN

Đạm bạc, giản đơn với món bông bí chiên giòn! - Ảnh 1

Nguyên liệu:

500gr bông bí
200gr chả cá thác lác
Nấm mèo
Bột chiên giòn

Cách làm:

- Cá thác lác ướp với 1 muỗng cafe đường, ít hạt nêm/ bột ngọt, muối, 1/2 muỗng canh nước mắm, tiêu xay, hành ớt băm, 1-2 tai nhỏ nấm mèo ngâm mềm cắt nhỏ. Trộn và quết đều cho cá dai, cho vào ngăn mát tủ lạnh để cá dai ngon hơn.

- Bông bí bỏ phần nhuỵ bên trong bằng cách lấy kéo nhọn cắt bỏ. Phần cuốn ta tướt bỏ bên ngoài, rửa sạch bông bí.

- Cho cá thác lác vào túi, cắt bỏ phần nhọn, ta bóp cho cá vào trong bông bí, làm lần lượt cho đến hết.

- Hoà bột chiên giòn với ít nước cho sệt sệt là được.

- Chuẩn bị dầu nóng, nhúng bông bí vào bột chiên giòn sau đó cho vào dầu chiên vàng đều là được, cho ra giấy thấm dầu.

- Dọn ra đĩa, chấm cùng tương ớt nếu thích

Đạm bạc, giản đơn với món bông bí chiên giòn! - Ảnh 2

Chúc mọi người làm thành công!

Nguồn: Fb Ngô Tuyết Phượng

Lagu gà hầm đậu chấm bánh mì - Bữa sáng dinh dưỡng!

Làm lagu hầm cho bữa sáng, đổi vị cho bữa ăn thêm màu sắc

Theo Meymey (t/h) | Phụ Nữ Sức Khỏe

Link bài gốc Copy link

https://phunusuckhoe.giadinhonline.vn/phu-nu-va-gia-dinh/dam-bac-gian-don-voi-mon-bong-bi-chien-gion-467369.html

Đạm bạc, giản đơn với món bông bí chiên giòn!

Lagu gà hầm đậu chấm bánh mì - Bữa sáng dinh dưỡng!

TIN MỚI NHẤT

Sân bay khó hạ cánh nhất thế giới, chỉ 50 phi công được phép bay

Chi phí học lái xe ở nước nào đắt nhất thế giới?

Đúng ngày mai, Chủ Nhật 22/9/2024, Thần Tài ưu ái, bề trên nuông chiều, 3 con giáp vận trình hanh thông như 'sa chĩnh vàng', tiền ùn ùn chui vào túi, vàng chất ngập két, sung túc không ngờ

Hoa hậu "đứt gãy" Đại học giữa đường: Người tự ngừng, người bị đuổi học

Trẻ 5 - 19 tuổi thừa cân béo phì tăng gấp đôi trong 10 năm

Tử vi Chủ Nhật 22/9/2024 của 12 con giáp: Dần - Ngọ tài lộc vượng phát, sự nghiệp thăng tiến không ngừng, Mão - Thân vận xui ập đến, cẩn thận mất tiền hao của

Đúng hôm nay, thứ Bảy 21/9/2024, Thần Tài trao túi quà khủng, 3 con giáp sắm vàng mỏi tay, rủng rỉnh tiền tiêu, ngồi không cũng có lộc rơi trúng đầu

Đúng ngày mai, Chủ Nhật 22/9/2024, 3 con giáp ra đường là ngã trúng hố vàng, có lộc rót đầy tay, rung đùi đếm tiền, mọi điều viên mãn

Một lần vượt rào với người phụ nữ lạ, tôi ân hận khi đẩy vợ đến vòng tay của người đàn ông khác

Cuối ngày hôm nay (21/9/2024), 3 con giáp đa mưu túc trí, dễ xoay chuyển tình hình, đổi vận giàu sang, tài khoản nảy số tưng bừng do trúng lớn

XEM NHIỀU TRONG NGÀY

Người phụ nữ 35 tuổi đang có thai 5 tháng bị cưỡng hiếp trong khách sạn: Bắt giữ bạn trai

Mẹ bàng hoàng phát hiện con gái 16 tuổi bị cưỡng hiếp nhiều lần, dẫn đến mang thai, danh tính hung thủ càng bất ngờ hơn

Mặc kệ miệng đời tôi lấy vợ hơn 2 tuổi, đêm tân hôn toàn thân tôi run rẩy khi nhìn thấy hành động này của vợ

TIN CÙNG CHUYÊN MỤC

Món ăn ngon bất ngờ từ loại "rau" lượng vitamin C cao gấp 5 lần táo, tốt cho dạ dày, dưỡng ẩm và giúp bổ sung khí huyết

Món canh đại bổ ai cũng nên ăn trong mùa thu, vừa tăng sức đề kháng lại giúp ngủ ngon

Món ăn tiếp tế ra miền Bắc trong những ngày lũ bỗng được nhiều chị em săn lùng tìm mua, hóa ra cách chế biến không hề khó

Làm món bánh Trung thu cực dễ lại đẹp mắt, ăn ngon mà không lo tăng cân

Loại nguyên liệu này đang vào mùa đem nấu cháo sườn cho bữa sáng vừa ngon lại tốt sức khỏe

Làm ngay món xào này, 4 nguyên liệu gộp chung 1 đĩa, vừa rẻ lại bổ dưỡng, tốt trong mùa thu