Chiều chiều làm dĩa cơm cháy mỡ hành nước mắm nhâm nhi siêu đỉnh

Món ngon mỗi ngày 11/05/2022 18:51

Cơm nguội dàn mỏng, chiên giòn, phủ lớp nước mắm kẹo kẹo ăn mê ly

CƠM CHÁY NƯỚC MẮM

Chiều chiều làm dĩa cơm cháy mỡ hành nước mắm nhâm nhi siêu đỉnh - Ảnh 1

Nguyên liệu:

  • 4 muỗng canh nước mắm 
  • 4 muỗng đường
  • 1 muỗng ớt sa tế
  • 2 muỗng tương cà
  • 1 chén hành lá
  • Chà bông
  • Xốt mayonnaise
Cách làm:
- Trải màng bọc thực phẩm lên bàn, cho cơm lên và ép dàn mỏng. Cắt miếng mỏng và chiên vàng giòn
- Nước chấm: Đổ đường, nước mắm lên bếp. Bật lửa nhỏ, lắc đều chảo cho đường tan, sau đó thêm sa tế và xốt mayonnaise tùy ý
- Rắc thêm hành lá và tắt bếp
- Làm thêm chén mỡ hành, rưới lên mặt cơm cháy
 
Chiều chiều làm dĩa cơm cháy mỡ hành nước mắm nhâm nhi siêu đỉnh - Ảnh 2
Chúc mọi người làm thành công
 
Nguồn: Fb Ly To Nhu

Chiêu đãi món ngon cho khách tới nhà - Bò chiên một nắng xốt mắm me!

Thịt bò thăn sấy khô một nắng, chiên giòn và áo đều lớp xốt mắm me hòa quyện