1 loại rau siêu bổ dưỡng từ lá đến rễ, cứ cho vào tủ lạnh sẽ có những công dụng 'phi thường' mà bạn không thể ngờ đến

Mẹo vặt trong bếp 12/11/2024 05:00

Cứ cho loại rau này vào tủ lạnh bạn sẽ bất ngờ với những tác dụng tuyệt vời mà nó mang lại.

Mọi người đều thích mái tóc dày và bóng mượt, đúng không? Nhưng ngày nay, tình trạng rụng tóc và tóc mỏng đã trở nên khá phổ biến. Và không chỉ có một lý do; căng thẳng, lối sống không lành mạnh, ô nhiễm và thiếu chất dinh dưỡng thích hợp đều có thể là nguyên nhân. Do vậy, nhiều người thử đủ mọi thứ để giữ cho mái tóc khỏe mạnh, từ dầu gội đến những thứ tương tự. Nhưng đây là một bí mật nhỏ: Chỉ cần một thay đổi nhỏ trong chế độ ăn uống cũng có thể tạo nên sự khác biệt lớn. Hãy thử rau bina (rau chân vịt).  

Rau bina chứa đầy các chất dinh dưỡng tuyệt vời không chỉ cho mái tóc của bạn mà còn cho sức khỏe tổng thể của bạn. Với nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, rau bina có thể cung cấp cho mái tóc của bạn sự tăng cường dưỡng chất cần thiết. 

1 loại rau siêu bổ dưỡng từ lá đến rễ, cứ cho vào tủ lạnh sẽ có những công dụng 'phi thường' mà bạn không thể ngờ đến - Ảnh 1
Ảnh minh họa: Internet

Lợi ích của rau bina đối với sự phát triển của tóc

1. Chứa nhiều sắt

Rau bina chứa nhiều sắt, giúp kiểm soát lưu lượng máu, đảm bảo da đầu của bạn nhận được nhiều oxy. Điều này giúp chân tóc chắc khỏe và giúp giảm rụng tóc. Thêm vào đó, rau bina có vitamin C, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn để bạn cảm thấy khỏe mạnh và mái tóc trông chắc khỏe.

2. Chứa nhiều Folate

Folate trong rau bina là chìa khóa cho sự phát triển của tế bào, ngay cả những tế bào tạo nên nang tóc. Thiếu folate có thể khiến tóc mọc chậm lại hoặc mỏng đi, vì vậy việc duy trì mức folate cao là điều cần thiết. Rau bina giúp bạn dễ dàng có được folate mà tóc bạn cần.

3. Giàu vitamin A

Vitamin A rất quan trọng đối với da đầu của bạn. Hàm lượng vitamin A trong rau bina giúp sản xuất bã nhờn, về cơ bản là dầu tự nhiên của da đầu giúp giữ ẩm cho tóc và ngăn ngừa khô tóc. Da đầu khỏe mạnh tóc cũng khỏe mạnh hơn. 

4. Đầy đủ chất chống oxy hóa

Chất chống oxy hóa trong rau bina không chỉ giúp tóc bạn khỏe mạnh; chúng còn bảo vệ da đầu khỏi những tổn thương do các gốc tự do gây ra. Điều này giúp tóc mọc nhanh hơn và giúp mọi thứ cân bằng.

1 loại rau siêu bổ dưỡng từ lá đến rễ, cứ cho vào tủ lạnh sẽ có những công dụng 'phi thường' mà bạn không thể ngờ đến - Ảnh 2
Ảnh minh họa: Internet

Làm thế nào để bổ sung rau bina vào chế độ ăn uống để tóc mọc nhanh?

Rau bina rất đa dụng và có rất nhiều cách ngon để bổ sung vào bữa ăn của bạn. Sau đây là một số công thức dễ làm, ngon và rất tốt cho tóc của bạn.

1. Rau bina và phô mai paneer

1 loại rau siêu bổ dưỡng từ lá đến rễ, cứ cho vào tủ lạnh sẽ có những công dụng 'phi thường' mà bạn không thể ngờ đến - Ảnh 3
Ảnh minh họa: Internet

Rau bina và phô mai paneer tạo nên sự kết hợp tuyệt vời. Phô mai paneer bổ sung thêm protein và hương vị, và bạn có thể điều chỉnh gia vị cho phù hợp với khẩu vị của mình.

2. Rau bina và đậu lăng

1 loại rau siêu bổ dưỡng từ lá đến rễ, cứ cho vào tủ lạnh sẽ có những công dụng 'phi thường' mà bạn không thể ngờ đến - Ảnh 4
Ảnh minh họa: Internet

Rau bina là món ăn cổ điển mùa đông trong nhiều gia đình Ấn Độ. Thêm đậu lăng vào rau bina làm tăng lượng protein, biến nó thành một món ăn bổ dưỡng và no bụng.

3. Sinh tố rau bina

1 loại rau siêu bổ dưỡng từ lá đến rễ, cứ cho vào tủ lạnh sẽ có những công dụng 'phi thường' mà bạn không thể ngờ đến - Ảnh 5
Ảnh minh họa: Internet

Nếu bạn thích sinh tố hơn, hãy cho một ít rau bina vào máy xay sinh tố cùng với các loại trái cây yêu thích của bạn hoặc làm nước ép rau bina tươi mát. Dù bổ sung theo cách nào, loại rau xanh giàu dinh dưỡng này sẽ mang lại điều kỳ diệu - không chỉ cho mái tóc mà còn cho sức khỏe tổng thể của bạn.

Mẹo chọn sườn ngon: "Nhiều thịt" hay "ít thịt" mới là thượng sách?

Sườn là món ăn khoái khẩu của nhiều người, nhưng chọn sườn sao cho ngon lại là bài toán khó. Cùng tìm hiểu bí quyết chọn sườn "nhiều thịt" hay "ít thịt" tùy theo mục đích sử dụng nhé!

TIN MỚI NHẤT