Đây chính là cách nhận biết bún tươi dễ dàng nhất ngay chợ, sợi bún ngon và không lo tẩm hóa chất nguy hiểm.
Bún là món ăn sáng được nhiều người yêu thích vì ngon và tiện lợi, nhưng không phải ai cũng có thể ăn được món ăn này, nhất là 3 nhóm người dưới đây nhé.
Vì lợi nhuận nhiều cơ sở kinh doanh đã sử dụng hóa chất để giúp bún dai ngon và bảo quản được lâu hơn. Vì thế, muốn biết bún bạn mua có bị ‘tẩm’ hóa chất hay không thì hãy thử ngay với mẹo này nhé!
Với công thức làm bún thịt nướng dưới đây thì ai cũng sẽ mê mẩn.
Miếng mọc giòn thơm quyện với vị chua nhẹ của bỗng rượu trong bát bún sườn mọc thơm nức làm kích thích vị giác của bất kỳ ai.
Thịt gà luộc thay vì mang bóp gỏi bạn hãy nấu ngay món bún này để giải ngán hiệu quả.
Căn cứ kết quả điều tra ngộ độc thực phẩm và kết quả kiểm nghiệm các mẫu thực phẩm, Chi cục ATVSTP Điện Biên kết luận 5 vụ ngộ độc thực phẩm và 1 ca mắc đơn lẻ từ ngày 25/8 - 9/9/2023 là do nhiễm vi sinh vật trong bún tươi.