Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị để làm món bánh chuối:

4 lát bánh mì

2 quả chuối

2 thìa canh quả việt quất khô

1 quả trứng

30g đường

1 thìa canh bột quế

Một ít muối

240ml sữa tươi

Một ít đường bột

Cách làm:

Bánh mì cắt khối, chuối bóc vỏ rồi thái khúc dài 2cm.

Đập trứng vào bát, thêm đường, muối và bột quế vào trộn đều.

Thêm sữa tươi vào trộn chung. Đổ sữa tươi vào thố, thêm bánh mì, chuối, việt quất khô vào trộn đều rồi ngâm vài phút.

Đổ bánh mì chuối đã trộn vào khay nướng. Làm nóng lò nướng đến 180 độ C. Cho khay bánh vào nướng trong khoảng 20 phút là được. Lấy bánh ra rồi rây đường bột lên trên là xong.

Thành phẩm:

Mỗi khi nhà có dư nhiều chuối, tôi thường làm món bánh chuối nướng ngọt ngon thơm nức này. Bạn hãy thử ngay khi có thể nhé, đảm bảo sẽ không thất vọng đâu!

Chúc bạn làm được món bánh chuối nướng thật ngon nhé!