Tonkatsu mềm ẩm giòn rụm bên ngoài - Món ngon Nhật Bản khiến giới trẻ 'điêu đứng'!

Món ngon mỗi ngày

Thịt heo chiên xù mềm ẩm ngon nhức nhối

Meymey (t/h) 15:02 22/02/2022

Tonkatsu~thịt heo chiên xù kiểu Nhật

Nguyên liệu:

Cách làm:

- Đập thịt bằng sóng dao/ chày cho thịt dàn mỏng

- Rắc đều muối tiêu lên 2 mặt thịt để thịt nghỉ tầm 30 phút trong tủ lạnh

- Lấy thịt ra thấm khô hai mặt thịt

- Chuẩn bị 3 khay, 1 khay đổ bột mì, một khay để trứng đánh tan và một khay để bột Panko

- Lăn thịt theo thứ tự bột mì, trứng, bột áo

- Chiên vàng 2 mặt là xong rồi

Chúc mọi người làm thành công!

Nguồn: Fb Rùa Mập