Mận hậu chua ngọt, làm kem ăn mát lạnh tê tái

Meymey (t/h) 06:53 04/06/2022

KEM MẬN HẬU MỘC CHÂU

Nguyên liệu:

  • 500gr >mận hậu
  • 400gr whipping cream
  • 100gr cream cheese
  • 1 hộp sữa chua
  • 150gr đường
Cách làm:
- Mận hậu gọt sạch vỏ, cắt lấy phần thịt
- Chừa lại 4 trái, còn lại cho sữa chua đường vào máy xay sinh tố xay nhuyễn
- 4 trái còn lại cắt hạt lựu
- Cream cheesedùng que đánh trứng đánh mịn, cho từ từ whipping vào đánh bông kem
- Trộn thật đều 2 hỗn hợp trên vào nhau
- Cho vào hộp cấp đông..
- Để tránh kem bị dăm đá thì cấp đông khoảng 1 tiếng, lấy ra xới đều, ặp lại sau mỗi 15-30 phút 1 lần thêm 3 lần như vậy nữa là xong.
- Đến khi kem đông hoàn toàn thì có thể thưởng thức
 
Chúc mọi người làm thành công!
 
 
Nguồn: Fb Quỳnh Phạm
Meymey (t/h) | Theo Phụ nữ sức khỏe