- Cho tất cả nguyên liệu vào âu, đánh bằng máy đáng tốc độ cao nhất đến khi lòng trắng bông cứng, tạo chóp nhọn, đứng.

- Sau khi đánh đạt icing, lấy ra từng chút để pha với nước nếu muốn loãng hơn, icing vẽ nền sẽ pha loãng, icing vẽ các chi tiết nhỏ sẽ pha đặc hơn.

 

 

- Sau khi vẽ xong sấy nhiệt 60-80 độ đến khi các chi tiết khô và cứng lại hoàn toàn.

 

Chúc mọi người làm thành công!