Nguyên liệu: (Cho khoảng 6 ly)

Nước đường cơ bản:

240ml nước

200g đường

300gr gừng

2 quả chanh vàng

1,1l nước soda

Cách làm:

Bước 1

Cho đường và nước vào nồi, khuấy đều cho tan bớt. Sau đó đặt lên bếp đun lửa vừa để đường tan hoàn toàn.

Bước 2

Gừng gọt vỏ, dùng dụng cụ mài mài nhuyễn. Hoặc nếu bạn có máy ép thì chỉ cần cho gừng vào máy ép trái cây để thu được nước gừng tươi.

Bước 3

Sau đó cho gừng đã mài nhuyễn qua rây, cố gắng ép để thu lại phần nước gừng. Sau đó bạn có thể dùng tay bóp tiếp phần bã của gừng để tận thu triệt để phần nước ép này.

Bước 4

Nước đường sau khi nấu xong để nguội. Tiến hành pha nước chanh, cho 2 thìa súp nước chanh (hoặc nhiều hơn nếu bạn thích chua) vào ly thêm 2 thìa súp nước gừng tươi vào, khuấy đều lên.

Bước 5

Tiếp theo thêm 3 thìa súp siro đường và 1,5l nước soda rồi khuấy đều lên. Cho ra các ly, thêm đá vào và thưởng thức.

Pha nước chanh theo cách này đảm bảo nhanh gọn mà ngon miệng tới không ngờ, phần nước soda mát lạnh kèm vị chua chua của chanh, thêm chút cay cay của gừng sẽ gúp bạn cảm thấy sảng khoái ngay lập tức.

 Chúc bạn ngon miệng!