3 cách làm kem hoa quả tươi siêu ngon không cần dùng máy

Có rất nhiều cách làm kem từ hoa quả tươi, nhưng dưới đây là 3 cách làm kem hoa quả handmade rất dễ mà không cần dùng tới máy làm kem hay máy đánh trứng. Chuẩn bị 1 chiếc máy xay sinh tố hoặc thậm chí chỉ cần 1 chiếc nĩa để dầm hoa quả. Cùng bắt đầu làm kem hoa quả tươi giải nhiệt ngay thôi nào!

Kem hoa quả là món ăn vặt nên có trong tủ lạnh khi mùa hè tới - Ảnh: Internet

Hướng dẫn làm kem que xoài

Nguyên liệu gồm có:

- 5 thìa đường kính trắng

- 100ml sữa tươi

- 50ml nước cốt dừa

- 50ml sữa đặc

- 1 quả xoài chín

- 1 thìa nước cốt chanh

- 1 thìa vỏ chanh bào vụn

- 3 lá bạc hà

- Khuôn làm kem que

Kem xoài ngọt và béo là món ăn trẻ em rất thích - Ảnh: Internet

Cách làm:

- Xoài gọt bỏ vỏ, thái thành các miếng nhỏ để dễ xay

- Cho toàn bộ các nguyên liệu vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. Nếu không có máy xay, bạn chỉ cần dùng nĩa dầm nát xoài rồi trộn với các nguyên liệu đã chuẩn bị là được

- Dùng thìa đổ hỗn hợp kem xoài vào khuôn, đậy nắp que kem lại rồi để tủ đông ít nhất 6 tiếng cho kem đông hẳn là có thể ăn được ngay

Cách làm kem kiwi bổ sung vitamin C

Kiwi là loại quả rất giàu vitamin C đặc biệt tốt cho làn da phụ nữ. Kem kiwi không chỉ mát lạnh mà còn giúp làm đẹp da và rất ít ngọt, phù hợp cho những cô nàng thích ăn kem mà sợ béo.

Kem kiwi giúp da dẻ mịn màng - Ảnh: Internet

Nguyên liệu gồm có:

- 2 trái kiwi chín

- 100ml sữa tươi không đường

- 50ml nước cốt dừa

- 50ml sữa đặc (nếu không muốn ăn ngọt thì bạn có thể thay bằng ½ hộp sữa chua không đường)

Cách làm kem kiwi:

- Kiwi gọt vỏ, thái lát mỏng, giữ lại khoảng 6-8 lát tương ứng với số lượng khuôn kem của bạn, còn lại đem xay nhuyễn cùng các nguyên liệu còn lại

- Lót lát kiwi đã thái sát vào khuôn kem, sau đó dùng thìa đổ kem kiwi vào gần đầy khuôn

- Đậy nắp que kem lại rồi để vào ngăn đá tủ lạnh ít nhất 6 tiếng để kem đông lại

Cách làm kem hoa quả với rau chân vịt

Đây thực sự là loại kem rất tốt cho sức khỏe và làm giảm tình trạng nóng trong vào những ngày hè oi bức.

Kem hoa quả rau chân vịt giúp chị em ăn thoải mái không lo béo - Ảnh: Internet

Nguyên liệu gồm có:

- 100ml sữa tươi không đường (hoặc có đường nếu bạn muốn ăn kem ngọt)

- 50ml sữa chua không đường

- 50ml nước cốt dừa

- 5 lá rau chân vịt

- 1 quả chuối tây chín

- ½ quả xoài đã thái hạt lựu

- ¼ quả dứa thái hạt lựu

Cách làm:

- Đem xay nhuyễn các nguyên liệu với nhau. Bạn có thể bớt lại vài lát chuối thái mỏng để lót khuôn kem cho đẹp.

- Sau đó, đổ kem vào khuôn và để trong tủ đông 6 tiếng là có thể ăn ngay