Một kết quả nghiên cứu đã chỉ ra rằng axit trans-Vaccenic Acid (TVA), một loại axit béo có trong thịt bò, thịt cừu và các sản phẩm từ sữa, có thể giúp cải thiện khả năng chống ung thư của các tế bào miễn dịch.