Món rau cải xào thịt sẽ giúp bữa cơm gia đình bạn ngon hơn đấy.
- Đừng vội vứt rau củ héo đi, chỉ cần ngâm trong thứ nước này sẽ tươi như mới lại ngay
- Rau củ mà chế biến theo cách này thì nhất định những người biếng ăn rau cũng hít hà khen ngon
Nguyên liệu
100g thịt thăn
1 bó rau cải
1 mẩu gừng
Gia vị
Cách làm
Bước 1
Cho ít dầu vào chảo, gừng thái sợi rồi cho vào phi cho thơm.
Bước 2
Thịt thái sợi sau đó cho vào xào, nêm chút gia vị đảo đều.
Bước 3
Rau cải rửa sạch, cắt khúc vừa ăn.
Bước 4
Khi thịt chín tái thì cho rau vào xào, nêm nếm gia vị cho vừa miệng. Xào cho tới khi rau chín là được.
Món rau cải xào thịt làm cực nhanh mà ăn thì đậm đà ngon lắm nhé! Việc sử dụng gừng để xào rau cũng sẽ giúp tăng lên hương vị cho món ăn.