Món thịt áp chảo ngon hơn gấp vạn chỉ với 1 nguyên liệu dân dã chợ nào cũng có

Nấu gì hôm nay 14/01/2019 13:00

Món thịt áp chảo làm theo cách này ngon miễn chê!

Nguyên liệu

300g thịt ba chỉ

1 quả cam

3 nhánh tỏi bằm nhỏ

2g hạt tiêu

15g rượu nấu ăn

5g dầu hào

2g muối

5g đường

Cách làm

Món thịt áp chảo ngon hơn gấp vạn chỉ với 1 nguyên liệu dân dã chợ nào cũng có - Ảnh 1

Bước 1

Cam vắt lấy nước cốt.

Món thịt áp chảo ngon hơn gấp vạn chỉ với 1 nguyên liệu dân dã chợ nào cũng có - Ảnh 2

Bước 2

Thịt ba chỉ thái miếng mỏng ướp cùng với tỏi bằm, hạt tiêu, dầu hào, nước cam vắt, muối, đường trong 30 phút.

Món thịt áp chảo ngon hơn gấp vạn chỉ với 1 nguyên liệu dân dã chợ nào cũng có - Ảnh 3

Bước 3

Đặt chảo lên bếp, cho thịt vào áp chảo ở lửa nhỏ để thịt chín.

Món thịt áp chảo ngon hơn gấp vạn chỉ với 1 nguyên liệu dân dã chợ nào cũng có - Ảnh 4

Gắp thịt ba chỉ áp chảo ra đĩa, ăn với cơm trắng rất ngon. Thịt béo mềm kèm phần xốt chua chua ngọt ngọt của cam ngon tuyệt đấy. Bạn hãy đổi vị cho gia đình bằng món ăn hấp dẫn này nha.

“Gục ngã” trước món thịt heo chiên giòn sốt chua ngọt đã ăn là nghiện

Nước sốt chua ngọt vừa miệng, sánh dẻo bám sền sệt vào từng miếng thịt theo tẩm bột chiên vàng rộm, thật khiến ai cũng ngây ngất khi lần đầu nếm thử.

TIN MỚI NHẤT