Bạn thích những món ăn mới lạ nhanh cách chế biến lại thật đơn giản thì nay đã có món đậu đũa cuộn tôm tuyệt ngon để bạn thử làm rồi.
- Cách làm tôm xào bầu ngọt thanh cho bữa trưa đầu tuần
- Hoành thánh nướng tôm - món khai vị hoàn hảo cho bữa tiệc cuối tuần
Nguyên liệu:
6 con tôm sú
100g đậu đũa
1 mẩu gừng
1 củ tỏi
Nước tương, dầu ăn
Cách làm:
Bước 1
Đậu đũa rửa sạch, cho vào nồi nước luộc qua cho đậu hơi chín tới rồi vớt đậu ra tô nước lạnh.
Bước 2
Tôm bóc bỏ vỏ, bỏ chỉ đen. Lấy đậu đã luộc cuộn đều lên tôm.
Bước 3
Đun sôi một nồi nước, cho đậu cuộn tôm vào luộc qua rồi vớt ra. Cho dầu ăn vào chảo, thêm tỏi gừng băm nhỏ vào.
Bước 4
Xào cho tỏi gừng thơm rồi thêm nước tương vào đảo đều, cuối cùng cho đậu cuộn tôm vào rim cho thấm gia vị là xong.
Đậu đũa cuộn tôm sốt gừng là một món ăn chế biến đơn giản với nguyên liệu chính là tôm, đậu đũa và các gia vị quen thuộc nhưng lại tạo nên một món ăn không chỉ ngon mà còn đẹp mắt chẳng kém các món ăn sang trọng ngoài hàng. Bạn hãy thử làm món này để cho người thân mình được thưởng thức và mỗi khi nhà có khách nhé.
Chúc bạn ngon miệng!
Canh rau dền tôm khô ngọt mát, cá kho đậm đà cả nhà đều thích
Vịt đậm đà của cá kho, ngọt mát của canh rau dền tôm khô, giòn tan của cà muối... khiến bữa cơm ngon và hấp dẫn.
