Món thịt cuộn xà lách này có cách làm rất đơn giản lại đảm bảo không hề bị ngán nữa chứ!
Để làm thịt cuộn xà lách bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau:
250g thịt heo ba rọi
20g tương miso
20g đường
10g hành tím
5g gừng
10g tỏi
1 bó xà lách
Cách làm:
Bước 1
Thịt heo mua về cắt thành từng lát mỏng dài. Chuẩn bị: hành, gừng, tỏi băm nhuyễn sau đó cho vào bát trộn cùng với đường và tương miso.
Bước 2
Cho thịt vào tô ướp cùng với hỗn hợp gia vị sau đó cho vào tủ lạnh ướp qua đêm để thịt thấm gia vị.
Bước 3
Bật lò ở 180 độ C trước khi nướng 10 phút. Cho thịt nướng vào khay nướng chống dính hoặc lót giấy bạc rồi cho vào lò nướng trong 15-20 phút là thịt sẽ chín, cách khoảng 10 phút bạn nên mở lò để trở mặt giúp thịt chín đều nhé! Xà lách tách lá, rửa sạch để ráo nước.
Khi thịt chín cho thịt cuộn vào từng lá xà lách và cố định lại bằng tăm tre.
Chúc các bạn thành công với cách làm thịt cuộn xà lách này nhé!
Thịt heo cuộn rau củ, món ngon cho bữa tối lãng mạn
Thịt heo cuộn rau củ sẽ là món ăn tô điểm thêm vẻ đẹp cho một buổi tối lãng mạn. Cần đâu đi nhà hàng cho tốn kém chỉ cần vài món ăn ngon với chút rượu vang là bạn đã có một bữa tối tuyệt vời bên người ấy rồi...
