Vẫn là món salad như mọi ngày nhưng với cách trang trí này, món ăn trở nên cuốn hút, hấp dẫn gấp vạn lần.
- Phòng ung thư, giảm mỡ máu cực hiệu quả chỉ với món salad có giá chưa tới 20k/đĩa
- Nóng quá ăn cơm không nổi thì làm salad ăn cho mát các mẹ ơi!
Nguyên liệu
- 1 quả dưa chuột dài
- Nước sốt: tỏi, giấm gạo, nước tương, dầu mè, đường, ớt
Cách thực hiện
Rửa dưa chuột, dùng dao chuyên dụng thái mỏng thành những dải dài.
Cuộn dưa chuột lại thành hình trụ có cùng kích thước.
Gọt dưa chuột, tỉa khéo thành đầu và cổ con công, dùng 1 ít vỏ dưa chuột để làm cánh, mỏ làm từ ớt đỏ.
Cho 1 thìa nước tương, 2 thìa giấm gạo, 1 thìa dầu mè, tỏi đập dập, nếu thích ngọt có thể cho thêm chút đường, nêm lại cho vừa miệng.
Có thể cắt ớt thành khoanh nhỏ rồi đặt lên dưa chuột để trong bắt mắt hơn.
Cách làm salad trộn vừa ngon vừa thanh mát, giúp bạn giải nhiệt mùa hè
Nếu như bạn đã chán ngấy với các món ăn nhiều đạm, dầu mỡ và cần sự thanh lọc, “refresh” cho cơ thể thì các món salad thực sự là lựa chọn tuyệt vời. Rất nhiều cách làm salad tùy theo khẩu vị của bạn và người thân. Bạn có thể biến tấu theo nhiều cách khác nhau để cảm nhận sự đa dạng ẩm thực.
