Mua được tôm tươi, chắc thịt, chị em làm xốt phô mai béo ngậy, siêu ngon chiêu đãi cả nhà ngày cuối tuần.
- Cá chim chiên giòn chấm mắm gừng - Cơm ngon hết sảy!
- Vịt om sấu đặc biệt - Chiêu đãi gia đình món ngon!
TÔM NƯỚNG XỐT PHÔ MAI
Nguyên liệu:
- 500gr tôm tươi
- Xốt Mayonnaise
- Tiêu
- Phomai Mazzarella bào sợi
- Bơ thực vật
- Tỏi
- Phomai bột lắc
Cách làm:
- Sơ chế tôm:
- Dùng dao hoặc kéo cắt đôi phần đầu ra. Rửa sạch để cho ráo nước
- Đập dập và băm nhuyễn tỏi, cho 1 muỗng bơ vào chảo nóng phi thơm tỏi rồi đổ ra bát, cho mayonnaise và ít hạt tiêu vào trộn đều
- Dùng thìa phết hỗn hợp vào rãnh tôm và đầu tôm, nướng tôm với giấy bạc khoảng 5 phút là chín
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Dương Thảo Hiền