Món ngon cho bữa tối, thử ngay tép rang, vừa rẻ lại vừa dễ tìm. Nhưng đảm bảo ngon mê ly, cả nhà hết vèo nồi cơm.
- Ăn vặt hay ăn kèm cơm nóng đều 'bén' mồi - Thịt xiên nướng thơm nức mũi!
- Thịt ngan kho thơm - Chua ngọt diun nhẹ lại thơm nức mũi!
TÉP RANG
TÉP RANG
Nguyên liệu:
- 300gr tép
- 1 muỗng canh mỡ
- 2 muỗng canh tỏi băm
- 1 muỗng canh nước mắm
- 1.5 muỗng canh đường
- 1 muỗng cafe hạt nêm
- 1 muỗng cafe bột canh
- 1/2 muỗng cafe bột ngọt
- Hành lá, ớt
Cách làm:
- Tép mua về rửa sạch, để ráo.
- Cho chảo lên bếp, thêm 1 muỗng canh mỡ và 2 muỗng canh tỏi phi thơm, cho tép vào đảo đều ở lửa vừa tầm 3 phút cho tép ráo nước.
- Cho tiếp 1 muỗng canh nước mắm - 1.5 muỗng canh đường - 1 muỗng cafe hạt nêm - 1 muỗng cafe bột canh - 1/2 muỗng cafe bột ngọt, đảo đều trong 10 phút nữa cho tép được thấm gia vị, thêm hành lá cắt khúc và ớt thái lát, tắt bếp, cho tép ra đĩa
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Diễm Hiền
Gà nướng mật ong - Thơm nức mũi, da giòn nhẹ, chấm cùng muối chanh ớt là hết ý!
Làm gà nướng ăn hậu 'valentine'
