Pancake nướng thơm, ăn kèm trái cây tươi giòn. VỪa ngọt thanh, lại siêu healthy
- Trưa nay ăn gì: Khoai tây xào chua cay - Món xào lạ miệng cho bữa ăn!
- Trưa mai ăn gì: Về miền Tây ăn mắm chưng, chấm rau sống ngon 'nhức nách'!
Pancake Souffle
Nguyên liệu:
- 2 lòng đỏ trứng
- 1/2 muỗng cafe vanilla
- 50ml sữa tươi ấm
- 15gr bơ đun chảy
- 40gr bột bánh/ bột mì đa dụng
- 1gr baking powder
- Muối
Cách làm:
- Trộn đều hỗn hợp lòng đỏ trứng với các nguyên liệu, trộn đều.
- 2 lòng trắng trứng + 40gr đường + chút cream of tartar. Trộn đều hỗn hợp
- Dùng chảo chống dính và khuôn tròn để tạo hình
- Đậy vung, lửa nhỏ, đến khi bánh phồng gấp đôi, đế vàng nâu, thì lật, và đậy vung kín.
- Ăn cùng bơ và maple syrup tùy ý
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Trang Le
Ăn healthy với ức gà cuộn rong biển, không dầu mỡ, không ngấy!
Ức gà băm, trộn với rau củ và nướng. Không khô mà ăn thì siêu dễ nghiền
