Khoai môn chiên giòn béo ngậy - Nhân phô mai tan chảy siêu kích thích

Món ngon mỗi ngày 08/06/2022 14:14

Khoai môn chiên, nhân ngập topping, mặn mặn, ngọt ngọt đã thèm

KHOAI MÔN CHIÊN GIÒN

Khoai môn chiên giòn béo ngậy - Nhân phô mai tan chảy siêu kích thích  - Ảnh 1

Nguyên liệu:

  • 500gr khoai môn cắt nhỏ
  • 50ml sữa tươi không đường
  • 50gr bột mì đa dụng
  • 50gr bột bắp
  • 60gr đường cát
  • Trứng gà + bột xù + bột chiên giòn
  • Trứng muối/ phô mai Mozzarella
  • Chà bông
Cách làm:
- Khoai hấp lên nghiền nhuyễn, sau đó trộn cùng các nguyên liệu. Nhào cho mịn, cán miếng nhỏ, thêm nhân trứng muối - chà bông vào/ phô mai chà bông vào gói chặt vo tròn
- Chuẩn bị 1 chén trứng gà đánh tan, 1 chén bột xù , 1 chén bột chiên giòn. Cho viên khoai môn lăn theo bước sau: trứng gà - bột chiên giòn - trứng gà + bột xù 
- Chuẩn bị 1 chảo dầu thật nóng, sau khi dầu nóng hạ lửa thấp nhất, thả bánh vào, chiên tới vàng giòn
- Cho ra đĩa và thưởng thức
 
Khoai môn chiên giòn béo ngậy - Nhân phô mai tan chảy siêu kích thích  - Ảnh 2
Chúc mọi người làm thành công!
 
 
Nguồn: Fb Bích Ngọc

Sake bọc tôm chiên giòn - Tuổi thơ với những trái sake bùi béo

Sake bào mỏng, phủ bột chiên giòn rụm, thơm nức mũi

TIN MỚI NHẤT