Cơm bò xì xèo cay cay giòn giòn - Vừa ăn vừa xuýt xoa, 'cuốn' biết mấy!

Món ngon mỗi ngày 16/02/2022 14:00

Làm cơm bò xèo ăn cay cay đã miệng

Cơm Bò Xì Xèo Kiểu Nhật - Pepper Lunch

Cơm bò xì xèo cay cay giòn giòn - Vừa ăn vừa xuýt xoa, 'cuốn' biết mấy! - Ảnh 1

Nguyên liệu:

Xốt tiêu:
  • 10gr tỏi băm 
  • 10gr gừng băm 
  • 20gr đường 
  • 10ml rượu sake/gạo/nếp 
  • 10ml rượu mirin 
  • 20ml nước tương 
  • 25gr dầu hào 
  • Tiêu đen xay
Topping:
  • Cơm trắng
  • 250gr thịt bò ăn lẩu 
  • Bắp
  • Hành lá
  • Bơ lạt
Cách làm:
- Phi thơm tỏi băm, gừng băm lên cho thơm, rồi cho đường, rượu sake, mirin vào đun sôi để bay bớt mùi cồn, khi giảm còn một nửa thì cho nước tương, dầu hào vào. 
- Bắc vỉ gang/chảo gang/chảo không dính lên bếp. Nếu là vỉ/chảo gang thì thoa nhẹ một lớp dầu. Cho cơm vào chính giữa, cho bắp, hành lá và bơ lên trên, sắp thịt bò xung quanh và bật bếp lên.
 
Cơm bò xì xèo cay cay giòn giòn - Vừa ăn vừa xuýt xoa, 'cuốn' biết mấy! - Ảnh 2
 
- Để thịt bò tiết ra mỡ và nước, tiếng xì xèo bắt đầu thì cho xốt vào. Xốt bắt đầu thấm vô thịt, cơm thì trộn đều tất cả lên là xong rồi.
 
Cơm bò xì xèo cay cay giòn giòn - Vừa ăn vừa xuýt xoa, 'cuốn' biết mấy! - Ảnh 3
Chúc mọi người làm thành công!
 
Nguồn: Fb Frank Pham
Từ khóa:   Những món ăn ngon cách làm cơm chiên ngon #thịt bò

TIN MỚI NHẤT

Vận đỏ như son sau ngày 21/9/2024, 3 con giáp ăn lộc Tổ Tiên đổi vận đổi đời, sự nghiệp 'một bước lên mây', cuộc sống giàu sang hơn người

Vận đỏ như son sau ngày 21/9/2024, 3 con giáp ăn lộc Tổ Tiên đổi vận đổi đời, sự nghiệp 'một bước lên mây', cuộc sống giàu sang hơn người

Tâm linh - Tử vi 21 phút trước
Đúng hôm nay, thứ 7 ngày 21/9/2024, 3 con giáp Cá Chép Hóa Rồng, sự nghiệp phất lên tầng cao, cát tường như ý, tài sản nhiều vô số kể

Đúng hôm nay, thứ 7 ngày 21/9/2024, 3 con giáp Cá Chép Hóa Rồng, sự nghiệp phất lên tầng cao, cát tường như ý, tài sản nhiều vô số kể

Tâm linh - Tử vi 1 giờ 27 phút trước
Trong 9 ngày cuối tháng 9, 3 con giáp may mắn đến trước hiên nhà, lấy rổ hứng tiền, độc chiếm ân sủng Thần Tài, khai thông vận mệnh

Trong 9 ngày cuối tháng 9, 3 con giáp may mắn đến trước hiên nhà, lấy rổ hứng tiền, độc chiếm ân sủng Thần Tài, khai thông vận mệnh

Tâm linh - Tử vi 2 giờ 6 phút trước
Đêm tân hôn, chồng mới cưới ôm vàng mất tích, sáng hôm sau tôi đang đau đớn vật vã thì chồng ôm về "vật lạ" khiến tôi sốc ngất

Đêm tân hôn, chồng mới cưới ôm vàng mất tích, sáng hôm sau tôi đang đau đớn vật vã thì chồng ôm về "vật lạ" khiến tôi sốc ngất

Tâm sự gia đình 2 giờ 36 phút trước
Tử vi cuối tháng 9 dương lịch, 3 con giáp được Thượng Đế cưng chiều, Quý Nhân theo gót, tiền đếm mỏi tay, vàng đeo mỏi cổ

Tử vi cuối tháng 9 dương lịch, 3 con giáp được Thượng Đế cưng chiều, Quý Nhân theo gót, tiền đếm mỏi tay, vàng đeo mỏi cổ

Tâm linh - Tử vi 3 giờ 6 phút trước
Vừa bước ra khỏi cửa khách sạn, tôi chết sững khi thấy chồng con đứng chờ càng sốc ngất với hành động sau đó của chồng

Vừa bước ra khỏi cửa khách sạn, tôi chết sững khi thấy chồng con đứng chờ càng sốc ngất với hành động sau đó của chồng

Tâm sự gia đình 3 giờ 36 phút trước
Đúng 10 ngày tới, 3 con giáp may mắn hơn người, làm giàu không khó, vượng phát bất ngờ, sớm gia nhập hội đại gia trăm tỷ

Đúng 10 ngày tới, 3 con giáp may mắn hơn người, làm giàu không khó, vượng phát bất ngờ, sớm gia nhập hội đại gia trăm tỷ

Tâm linh - Tử vi 4 giờ 6 phút trước
Tháng nào vợ cũng kêu 2 lần đến tháng và tránh né gần gũi, tôi âm thầm điều tra thì ‘chết đứng tại chỗ’ khi phát hiện ra bí mật phía sau

Tháng nào vợ cũng kêu 2 lần đến tháng và tránh né gần gũi, tôi âm thầm điều tra thì ‘chết đứng tại chỗ’ khi phát hiện ra bí mật phía sau

Tâm sự 4 giờ 12 phút trước
Vụ 3 mẹ con bị lũ cuốn trôi khi băng qua cầu tràn ở Nghệ An: Đã tìm thấy thi thể người mẹ

Vụ 3 mẹ con bị lũ cuốn trôi khi băng qua cầu tràn ở Nghệ An: Đã tìm thấy thi thể người mẹ

Đời sống 4 giờ 25 phút trước
Tôi nghi ngờ osin ăn cắp tiền tôi liền lắp camera để bắt trộm, nào ngờ bắt quả tang bí mật của chồng

Tôi nghi ngờ osin ăn cắp tiền tôi liền lắp camera để bắt trộm, nào ngờ bắt quả tang bí mật của chồng

Tâm sự gia đình 4 giờ 36 phút trước

XEM NHIỀU TRONG NGÀY

Người phụ nữ 35 tuổi đang có thai 5 tháng bị cưỡng hiếp trong khách sạn: Bắt giữ bạn trai

Người phụ nữ 35 tuổi đang có thai 5 tháng bị cưỡng hiếp trong khách sạn: Bắt giữ bạn trai

Mẹ bàng hoàng phát hiện con gái 16 tuổi bị cưỡng hiếp nhiều lần, dẫn đến mang thai, danh tính hung thủ càng bất ngờ hơn

Mẹ bàng hoàng phát hiện con gái 16 tuổi bị cưỡng hiếp nhiều lần, dẫn đến mang thai, danh tính hung thủ càng bất ngờ hơn

Mặc kệ miệng đời tôi lấy vợ hơn 2 tuổi, đêm tân hôn toàn thân tôi run rẩy khi nhìn thấy hành động này của vợ

Mặc kệ miệng đời tôi lấy vợ hơn 2 tuổi, đêm tân hôn toàn thân tôi run rẩy khi nhìn thấy hành động này của vợ

TIN CÙNG CHUYÊN MỤC

Món ăn ngon bất ngờ từ loại "rau" lượng vitamin C cao gấp 5 lần táo, tốt cho dạ dày, dưỡng ẩm và giúp bổ sung khí huyết

Món ăn ngon bất ngờ từ loại "rau" lượng vitamin C cao gấp 5 lần táo, tốt cho dạ dày, dưỡng ẩm và giúp bổ sung khí huyết

Món canh đại bổ ai cũng nên ăn trong mùa thu, vừa tăng sức đề kháng lại giúp ngủ ngon

Món canh đại bổ ai cũng nên ăn trong mùa thu, vừa tăng sức đề kháng lại giúp ngủ ngon

Món ăn tiếp tế ra miền Bắc trong những ngày lũ bỗng được nhiều chị em săn lùng tìm mua, hóa ra cách chế biến không hề khó

Món ăn tiếp tế ra miền Bắc trong những ngày lũ bỗng được nhiều chị em săn lùng tìm mua, hóa ra cách chế biến không hề khó

Làm món bánh Trung thu cực dễ lại đẹp mắt, ăn ngon mà không lo tăng cân

Làm món bánh Trung thu cực dễ lại đẹp mắt, ăn ngon mà không lo tăng cân

Loại nguyên liệu này đang vào mùa đem nấu cháo sườn cho bữa sáng vừa ngon lại tốt sức khỏe

Loại nguyên liệu này đang vào mùa đem nấu cháo sườn cho bữa sáng vừa ngon lại tốt sức khỏe

Làm ngay món xào này, 4 nguyên liệu gộp chung 1 đĩa, vừa rẻ lại bổ dưỡng, tốt trong mùa thu

Làm ngay món xào này, 4 nguyên liệu gộp chung 1 đĩa, vừa rẻ lại bổ dưỡng, tốt trong mùa thu