Từ lâu bí đỏ được nhiều chị em nội chợ đưa vào bữa ăn gia đình, vì trong bí đỏ chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể.
Loại hạt này thường được bán ở chợ Việt với mức giá vô cùng rẻ. Thậm chí, nó còn là món ăn vặt yêu thích của nhiều người.
Dù thường được coi là một loại rau củ, nhưng bí đỏ (hay bí ngô) thực ra được xếp vào họ trái cây, là một loại quả có nhiều lợi ích cho sức khỏe.