Đừng bỏ lỡ công thức làm sữa chua này vì nó rất đơn giản, dễ thực hiện lại có lợi cho nhan sắc cũng như sức khỏe.
- Thay phiên ăn khoai lang và bánh mì vào buổi sáng liên tiếp trong 7 ngày, cô gái giật mình thấy đầu tuần 55kg cuối tuần còn đúng 45kg
- 1 thìa sữa đặc – 2 công thức vừa ăn vừa uống giúp thánh gầy tăng nhanh 5kg sau 1 tuần không nặng nề, không lo béo bụng
Hầu như khi nhắc đến sữa chua túi, chúng ta đều nhớ về tuổi thơ dữ dội của mình. Làm sữa chua túi rất đơn giản lại có hương vị thơm ngon, giúp giải nhiệt làm đẹp da nên công thức làm sữa chua được rất nhiều chị em tìm kiếm. Đặc biệt, sữa chua túi có tác dụng kích thích tiêu hóa, là món ăn vặt cực hữu ích cho trẻ nhỏ trong mùa hè.
Điều quan trọng nhất khi làm sữa chua túi là quá trình ủ để sữa chua được lên men. Dưới đây là cách làm sữa chua đơn giản nhất mà chúng tôi muốn giới thiệu đến các bạn, hi vọng cả gia đình sẽ có thêm một món ăn ‘’tuy cũ mà mới’’ bổ dưỡng cho sức khỏe, nhan sắc.
Nguyên liệu chuẩn bị:
- Nửa lon sữa đặc
- 120g sữa chua
- 1 lon nước sôi
- 1 gói sữa tươi không đường
- 1 thìa nước cốt chanh.
Thực hiện:
- Sữa đặc đổ ra 1 chiếc âu to, sau đó thêm nước sôi đã chuẩn bị vào và tiến hành hòa tan. Tiếp tục đổ sữa tươi vào, sự kết hợp sữa đặc và sữa tươi giúp sữa chua có vị ngọt mát và mùi thơm hơn khi ăn.
- Cho nước chanh vào sữa chua đã chuẩn bị, hòa tan rồi đổ vào hỗn hợp ở bước trên, khuấy đều thành dung dịch đồng nhất.
- Sau đó, bạn tiến hành dùng rây lọc để lọc cho sữa chua được mịn. Tiếp tục trút sữa chua vào những túi nhỏ vừa ăn và dùng dây chun buộc miệng túi lại, xếp vào khay hoặc nồi để chuẩn bị ủ.
- Đun 1 nồi nước sôi rồi tắt bếp để khoảng 10 phút cho nước nguội bớt, đến khi nhiệt độ nước khoảng 60 độ C thì cho khay sữa chua vào và đậy nắp lại. Bỏ vào lò nướng khoảng 60 độ 3-5 phút thì lấy ra, tiếp tục ủ thêm 7-8 tiếng nữa là có thể lên men đủ và ăn được.
- Cuối cùng, bạn cho sữa chua vào ngăn mát tủ lạnh để dùng dần.
Chỉ sau vài bước đơn giản bạn đã hoàn thành xong cách làm sữa chua túi vô cùng đơn giản, những túi sữa chua vừa nhỏ xinh vừa ngọt mát sẽ giúp bạn xua đi cơn nắng nóng mùa hè. Sữa chua rất tốt cho việc làm đẹp, tăng chiều cao, giảm cân lại bồi bổ sức khỏe, vì thế chỉ cần ăn sữa chua hàng ngày thôi cũng đủ giúp cơ thể thêm khỏe mạnh, xinh đẹp rồi đấy!