Lá tía tô và lá hẹ đều là các loại rau gia vị thơm ngon, đồng thời cũng là vị thuốc trong Đông Y có nhiều tác dụng chữa bệnh, có thể biến tấu làm món ăn nhẹ rất cuốn.
Loại rau ăn quen thuộc có thể chế biến rất nhiều món ăn ngon, đặc biệt tốt cho sức khỏe.