Hạt vừng đen và hạt vừng trắng, loại nào tốt cho sức khỏe hơn?

Hạt vừng là thực phẩm chính trong nhiều món ăn. Mặc dù hạt vừng đen và hạt vừng trắng đều thuộc cùng một loại cây (Sesamum indicum), nhưng chúng có hương vị, hình thức và đặc tính dinh dưỡng khác nhau.