Mặc dù vo gạo là một việc làm rất phổ biến hằng ngày, song vẫn hay có những tranh cãi hoặc thắc mắc xoay quanh vấn đề vo gạo hay không vo gạo trước khi nấu cơm.
Loại gạo nào mới thực sự tốt cho sức khỏe hơn, chúng ta cùng tìm hiểu nhé.
Gạo lứt chứa nhiều chất xơ, ít chất béo tốt cho sức khỏe nhưng nếu ăn không đúng cách cũng có thể gây ra nhiều bệnh nguy hại cho sức khỏe.
Gạo trắng và gạo lứt đều có nguồn gốc từ cùng một loại ngũ cốc, nhưng thành phần dinh dưỡng và phương pháp chế biến khiến hai loại thực phẩm này trở nên khác biệt.