Rau dền là loại rau vô cùng phổ biến, hầu hết mọi người đều biết và thường xuất hiện trong các bữa cơm gia đình. Rau dền được đánh giá cao về lợi ích sức khỏe nhưng ăn nhiều quá lại gây hại, nhất là 3 đối tượng này.