Mật ong được xem là một trong những ''bài thuốc tốt'' để bảo vệ sức khỏe. Tuy nhiên không quá nhiều người biết cách phân biệt giữa mật ong thật và mật ong đã qua pha chế.
- Phụ nữ sau 40 tuổi vẫn muốn đẹp bên ngoài, khỏe bên trong cần tuân thủ quy tắc '3 nhiều 3 ít'
- Phụ nữ có khả năng bị trầm cảm cao hơn nam giới, suy nghĩ tích cực và ăn uống khoa học theo công thức này!
Mật ong là hỗn hợp của các loại đường và một số thành phần khác. Về thành phần carbohydrat, mật ong chủ yếu là fructose (khoảng 38,5%) và glucose (khoảng 31%). Các carbohydrat khác trong mật ong gồm maltose và carbohydrat hỗn hợp.
Trong mật ong, các vitamin, chất khoáng và các chất chống oxy hóa. Thành phần cụ thể của mật phụ thuộc vào hoa mà ong hút mật.
Theo quan niệm của Đông Y, mật ong có vị ngọt, thơm, tính bình. Mật ong có tác dụng ích khí, bổ hư tổn, thanh nhiệt, nhuận táo, giải độc, giảm đau, sát trùng, uống lâu dài làm sáng tai mắt, yên ngũ tạng, kiện toàn sức khỏe, chống lão hóa.
Trên thị trường có nhiều loại mật ong khác nhau nhưng mật ong cũng có thể được làm giả. Bạn có thể dùng hai cách dưới đây để thử mật ong:
Cách 1: Lấy que lửa đang cháy nhúng vào mật ong, nếu đem ra thấy bốc hơi là thật, bốc khói là giả.
Cách 2: Lấy một chút mật ong nhỏ vào giấy napkin, nếu không thấm sang hoặc không dính là thật.
Công dụng của mật ong giành cho cơ thể
Thanh lọc cơ thể
Mật ong và nước ấm giúp bạn rửa sạch mọi chất độc tồn đọng trong cơ thể và sẽ còn tốt hơn nếu bạn thêm chanh vào hỗn hợp.
Tập thói quen uống nước mật ong ấm vào mỗi sáng sẽ giúp cơ thể thải ra các chất độc tích tụ lâu ngày trong cơ thể có nguy cơ gây bệnh tiềm ẩn. Người dùng có thể tăng công dụng hiệu quả của nước mật ong ấm bằng cách thêm vào vài giọt nước cốt chanh giúp tăng tiểu tiện, xua tan độc tố nhanh hơn và giúp đường tiết niệu khỏe mạnh. Ngoài ra, chanh có chứa axit citric, giúp tối đa hóa chức năng của enzym và lần lượt kích thích và giải độc gan.
Làm đẹp da
Mật ong là chất chống oxy hóa tự nhiên có tác dụng làm sạch và kháng khuẩn, giữ cho da khỏe mạnh và tươi sáng.
Thêm vào đó, bạn hoàn toàn có thể sử dụng mật ong để làm các loại mặt nạ dưỡng da.
Giảm cân hiệu quả
Mật ong có đường, nhưng đó là đường tự nhiên hoàn toàn khác với đường trắng. Trên thực tế, nếu uống nước ấm pha mật ong thay cho đồ ngọt, bạn sẽ tiết kiệm được đến 64% calo.
Nước mật ong ấm có tác dụng giúp giảm cân. Nhiều người thường cho rằng mật ong sẽ có tác dụng làm tăng cân nhưng điều này hoàn toàn sai bởi đường trong mật ong là loại đường tự nhiên, giúp cung cấp lượng calo cần thiết cho cơ thể.
Uống một cốc nước mật ong ấm mỗi sáng sẽ giúp bạn tránh được cảm giác thèm ăn hay cắt giảm việc uống những loại nước uống có ga chứa nhiều calo có khả năng làm tăng cân. Vì thế, kiên trì uống mỗi cốc nước mật ong mỗi sáng sẽ giúp người dùng giảm cân hiệu quả.
Giảm đau họng
Bạn rất nên uống nước ấm pha mật ong vào mùa thu - đông vì loại nước này vừa bảo vệ họng vừa giữ ấm cơ thể.
Mật ong là vị thuốc thiên nhiên chữa các bệnh cảm cúm và viêm nhiễm đường hô hấp.
Một cốc mật ong ấm vào mỗi sáng sẽ giúp bạn giảm các triệu chứng đau nhức và khó chịu của bệnh viêm họng. Mật ong có tác dụng làm ấm họng trong khi nước ấm có tác dụng làm dịu cảm giác đau buốt. Ngoài ra, nước mật ong còn có tác dụng trị ho do tác động của chứng đau họng gây ra.
Điều chỉnh đường huyết
Đường trong mật ong là loại đường tự nhiên, kết hợp của fructose và glucose giúp cơ thể điều chỉnh lượng đường trong máu và giảm lượng cholesterol.
Thời điểm uống mật ong tốt nhất trong ngày
Để phát huy hiệu quả tối đa, mật ong cũng cần uống vào những thời điểm phù hợp để mang đến hiệu quả tốt nhất cho quá trình giảm cân, tăng cân của bạn.
Theo đó, bạn có thể uống mật ong vào các thời điểm sau:
- Uống mật ong vào thời điểm buổi sáng: Giúp tăng cường năng lượng, làm sạch dạ dày, giảm cân, cải thiện hệ tiêu hóa, tốt cho người bệnh dạ dày,...
- Uống mật ong vào thời điểm trước khi ăn 30 phút: Giảm kích thích niêm mạc dạ dày.
- Uống mật ong vào thời điểm sau khi ăn 1-2 giờ: Thúc đẩy nhu động ruột, rút ngắn thời gian đại tiện một cách đáng kể.
- Uống mật ong vào thời điểm buổi chiều: Kích thích tinh thần tỉnh táo, xua tan mệt mỏi.
- Uống mật ong vào thời điểm trước khi ngủ: Giảm căng thẳng, hạn chế mất ngủ, giảm nguy cơ mắc tiểu đường, hạ huyết áp, trào ngược dạ dày, giảm cân,...
- Uống mật ong vào thời điểm trước và sau khi tập luyện: Tăng cường miễn dịch, chống viêm, giảm tổn thương do tập luyện.
Những loại hạt và lá tưởng chừng chỉ có thể vứt đi lại có công dụng 'thần kỳ' cho sức khỏe
Những loại lá mọc đầy ngoài vườn và những loại hạt sau khi ăn xong chớ vộ vứt đi, vì một trong số đó có công dụng 'thần kỳ' đến khó tin giành cho cơ thể.
