Đây là 2 món xào ngon và làm rất đơn giản mà có đủ cả rau lẫn thịt để bữa cơm chiều của gia đình bạn thêm hấp dẫn, đưa cơm.
Cùng xem ngay “bí kíp” nấu món canh củ sen hầm sườn non thanh mát, giúp giải nhiệt mùa hè hiệu quả.
Với những công dụng tuyệt vời dưới đây, trong Đông y, loại của này được coi như 'báu vật' mùa thu, bổ như nhân sâm.
Theo quan điểm y học Trung Quốc, củ sen thậm chí còn bổ hơn cả thịt cá. Còn ở Hàn Quốc, củ sen được mệnh danh là "nhân sâm đất" vì chữa được nhiều bệnh.
Loại thực phẩm này được mọi người chế biến thành nhiều món ăn, từ mặn đến ngọt.
Sử dụng những nguyên liệu quen thuộc theo mùa sẽ đem đến cho gia đình bạn một bữa tối không chỉ ngon miệng mà còn tốt cho sức khỏe.
Tại Hàn Quốc, người dân xem loại củ này như một biểu tượng của sự sinh sản, phát triển nên thường xuyên có mặt trong các bữa ăn. Song ở Việt Nam, loại thực phẩm này không phải là cái tên quá xa lạ.