Hạt hồ trăn rất ngon, dễ ăn và siêu tốt cho sức khỏe. Những hạt ăn được này chứa chất béo lành mạnh và là nguồn cung cấp protein, chất xơ và chất chống oxy hóa tốt.
- 2 loại rau củ này đại bổ, siêu nhiều vitamin cùng loạt dưỡng chất, ở chợ Việt bán giá cực mềm, ăn ngon lại giúp đẩy lùi ung thư, điều hòa đường huyết
- Những thực phẩm này quả là 'chiến binh' diệt 'đội quân chất béo' trong máu, giảm mức cholesterol xấu, phụ nữ càng ăn da dẻ thêm mịn màng
Hạt dẻ cười hay quả hồ trăn có khả năng chống oxy hóa cao sánh ngang với thực phẩm chứa chất chống oxy hóa phổ biến.
Hạt dẻ cười đã được coi là có lợi cho sức khỏe trong nhiều thế kỷ bởi các xã hội trên toàn thế giới. Họ tạo ra những món ăn nhẹ thuần chay tuyệt vời cung cấp 6 gam protein cho mỗi khẩu phần. Loại protein thực vật giàu chất dinh dưỡng linh hoạt này, thường được tiêu thụ như một món ăn nhẹ hoặc thành phần được chế biến tối thiểu, không chỉ mang lại nhiều lợi ích sức khỏe khác nhau (tiêu thụ theo khẩu phần) mà còn giúp kiểm soát sự thèm ăn và kiểm soát cân nặng lành mạnh.
Ăn hạt dẻ cười hàng ngày giúp tăng cường coenzyme Q10 cung cấp năng lượng và cũng bảo vệ khỏi lão hóa sớm. 5 cách đơn giản để đưa quả hồ trăn vào chế độ ăn uống của bạn:
Rắc chúng lên ngũ cốc buổi sáng hoặc bột yến mạch
Hạt dẻ cười giúp bạn no trong nhiều giờ. Đó là một bổ sung tuyệt vời của một chút giòn cho bột yến mạch buổi sáng của bạn. Một sự cân bằng hoàn hảo giữa ngọt và mặn với kết cấu giòn!
Bữa ăn nhẹ buổi tối
Hạt dẻ cười là một món ăn nhẹ tuyệt vời khiến chúng ta cảm thấy no lâu hơn. Nó có chất xơ, khoáng chất và chất béo không bão hòa có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu, huyết áp và cholesterol của bạn. Chất xơ này cũng có thể có tác động tích cực đến ruột.
Trộn vào súp hoặc trà gia vị
Quả hồ trăn nhiều mặt có thể được thêm vào súp để làm đặc súp hoặc có thể được thêm vào cốc chai nóng hàng ngày của bạn, cung cấp dinh dưỡng và hương vị.
Làm salad giòn hơn
Hạt dẻ cười trộn với các loại thảo mộc và trái cây là một ví dụ hoàn hảo về một bữa ăn cân bằng lành mạnh với các chất dinh dưỡng có khả năng chống oxy hóa rất cao.
Trộn vào bột bánh mì
Một ổ bánh mì hồ trăn tốt cho sức khỏe, bạn có thể cảm thấy ngon miệng khi ăn nó. Đó là phần đệm hoàn hảo cho cà phê hoặc trà.
Theo Times of India