-
Muốn bảo quản thịt sống trực tiếp trong tủ đông cứ làm theo cách này, để mấy tháng trời vẫn tươi ngon, giữ nguyên dinh dưỡng
Bảo quản thịt là một vấn đề phổ biến vì thịt nhanh hỏng. Nhưng với những mẹo này, bạn có thể kéo dài thời hạn sử dụng của nguyên liệu yêu thích của mình hơn.
-
Mẹo bảo quản giá đỗ không bị thâm đen, nát úng, để cả tuần vẫn tươi rói, giòn ngon chỉ cần thêm bước này
Giá đỗ thực chất là một loại rau mầm nên rất dễ hỏng nếu không biết cách bảo quản. Vậy nên, muốn có giá đỗ tươi lâu để tiện cho các bữa ăn bạn có thể bảo quản theo các cách dưới đây nhé!
-
Cách bảo quản ớt vài tháng vẫn tươi như mới hái, cùi căng, không mất vị, trước khi bỏ vào tủ lạnh hãy làm thêm bước này
Việc bỏ ớt vào ngăn mát tủ lạnh có thể khiến ớt nhanh héo, thậm chí còn bị úng. Tuy nhiên nếu biết thêm bước này ớt của bạn có thể bảo vệ được đến vài tháng.
-
Bảo quản trứng trong tủ lạnh, PGS.TS nêu ra một lưu ý quan trọng: Cẩn thận với những nguy cơ nhiễm khuẩn
Lưu ý khi bảo quản trứng trong tủ lạnh và cách khắc phục, dưới đây là những điều được PGS.TS hướng dẫn.
-
Hòa thứ này rửa trứng trước khi cất vào tủ lạnh: Mẹo bảo quản đến cả năm không hư, trứng tươi ngon như gà vừa mới đẻ
Trứng làm cách này vẫn giữ được độ tươi ngon giống hệt như ngày gà vừa đẻ.
-
Bảo quản cà chua trong tủ lạnh khiến chúng nhanh hư, làm theo cách này bảo đảm cả tháng vẫn ngon
Bảo quản cà chua kiểu này hiệu quả lâu dài đến vài tuần, giúp cho bạn tiết kiệm được thời gian và chi phí nấu nưỡng.
-
Nên mua gạo cân ký hay bao đóng gói chuẩn, dưới đây là mẹo phân biệt rõ ràng trước khi bạn quyết định
Các loại gạo đóng gói sẵn được bán rất nhiều ở các cửa hàng, các siêu thị. Bạn có thể dễ dàng nhận diện thương hiệu. Ngược lại, gạo cân ký có một số ưu, nhược điểm nhất định.
-
Đừng làm theo tổ tiên mách bảo, bí quyết để bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh tươi ngon đến tận hôm sau nhờ 4 mẹo này
Thực phẩm có nguy cơ bị hỏng nhanh hơn nếu chúng ta bảo quản không đúng cách, vậy dưới đây là bí quyết cho bạn.
-
Mùa hè nóng bức cơm dễ ôi thiu: Thêm vài hạt này trước khi nấu, cả ngày vẫn thơm, mềm dẻo hơn bình thường
Dưới đây là tất cả bí quyết để bạn có nồi cơm ngon, mềm dẻo. Đặc biệt chỉ nhờ vài hạt gia vị này.
-
Bỏ chuối vào ngăn mát khiến chúng thâm đen mất thẩm mỹ: Bạn làm mẹo sau giữ chuối tươi 7 ngày vẫn thơm ngon
Nếu chẳng may không kịp ăn chuối chín, bạn khoan vội cất vào ngăn mát. Hãy sử dụng mẹo sau để bảo quản được lâu hơn.
-
Mách bạn cách bảo quản bánh chưng để 10 ngày vẫn ngon, mềm dẻo, không lo bị mốc
Với cách bảo quản bánh chưng dưới đây, bạn không phải lo ngại thời gian sử dụng ngắn cũng như giúp bánh ngon và mềm dẻo hơn.
