Làng Oymyakon nằm ở phía Đông Bắc Siberia, Nga có độ cao 741m so với mực nước biển, được mệnh danh là ngôi làng lạnh nhất thế giới bởi nơi đây từng ghi nhận nhiệt độ thấp nhất khoảng âm 71 độ C vào tháng 2/1933. Vào tháng 8, nhiệt độ trung bình ở đây khoảng âm 15 độ C. Nhiều giai thoại cảnh báo rằng chỉ cần đứng ở ngôi làng Oymyakon 5 phút, lông mi có thể bị đóng băng.

Vào mùa đông, nơi đây chỉ có khoảng 3 tiếng xuất hiện ánh sáng mặt trời, tuyết phủ dày đặc xung quanh nhưng sang mùa hè ban ngày dài tới 21 tiếng. Một điều lạ hơn nữa là dù thời tiết nơi đây phần lớn là những ngày lạnh giá, song nhiệt độ các tháng 6, 7 và 8 vẫn có lúc lên trên 30ºC.

Làng Oymyakon có một cửa hàng bách hóa, một trường học, và nó chỉ đóng cửa khi nhiệt độ giảm xuống -52ºC.

Nhiệt độ thấp nhất từng được ghi nhận ở Oymyakon la fkhoarng âm 71 độ C (Ảnh: Amos Chapple)

Thời tiết lạnh giá mang lại nhiều điều bất tiện như người dân phải sưởi ấm để động cơ xe của họ không bị đóng băng. Cá câu từ sông lên đóng băng ngay lập tức chỉ trong 30 giây. Cây trồng không thể phát triển trên mặt đất đóng băng nên người dân chỉ trồng được một ít rau củ vào mùa hè ngắn ngủi. Vì vậy, chế độ ăn của người dân ở đây phần lớn là cá đông lạnh, thịt tuần lộc, thịt ngựa và mì ống.

Dân số ở ngôi làng này không nhiều, khoảng 500 người. Có một điều thú vị là tên làng Oymyakon lại có một ý nghĩa trái ngược hẳn với thời tiết lạnh lẽo ở đây, là "vùng nước không đóng băng" do có một dòng suối nước nóng gần đó. Đây cũng là nguồn nước chính của làng.

Khí hậu lạnh đến như vậy nhưng người dân sống ở ngôi làng này lại được đánh giá là một trong những nơi có nhiều người sống thọ.

Dân số ở ngôi làng khoảng 500 người (Ảnh: USA Today)

Lý do người dân ở làng Oymyakon sống thọ

Các nhà khoa học từng đến đây điều tra, cho thấy tuổi thọ của dân làng Oymyakon chủ yếu liên quan đến môi trường địa phương. Điều quan trọng nhất trong số này là không khí trong lành và nước tinh khiết, cùng với chế độ ăn uống và thể chất của con người nơi đây, tất cả các yếu tố tổng hợp lại đã dẫn đến tuổi thọ của dân làng Oymyakon cao.

Cơ thể cường tráng do chịu được rét

Mặc dù tỷ lệ sống sót của trẻ sơ sinh tại làng Oymyakon thấp, nhưng những người trưởng thành lại sống thọ. Theo nghiên cứu, có thể, nhờ thích nghi được với thời tiết khắc nghiệt mà người dân trong làng có cơ thể khỏe mạnh.

Thực phẩm sạch chứa nhiều >dinh dưỡng

Do băng tuyết dày đặc nên không thể trồng trọt, con người chủ yếu kiếm sống bằng cách chăn nuôi tuần lộc, săn bắt và đánh cá. Chế độ ăn uống hằng ngày của họ bao gồm sữa nguyên chất từ ​​chăn nuôi, thịt hươu, ngựa, và cá.

Nhờ sữa động vật chứa rất nhiều dưỡng chất nên người dân ở đây không bị thiếu dinh dưỡng. Người Oymyakon ăn sashimi quanh năm, các loại cá được đánh bắt dưới lớp băng, luôn tươi ngon, thường là cá tầm, cá trắng. Đây đều là những loại cá có hàm lượng dinh dưỡng cao. Người ta còn tích cực tích trữ cá, khi cá đông cứng, được đem cắt mỏng, giữ nguyên lớp mỡ dưới da. Lớp mỡ này chứa axit béo omega-3, tốt cho tim mạch và làm chậm quá trình lão hóa.

Một món ăn nổi bật khác là đá viên được làm từ huyết ngựa ăn kèm với mì ống. Ngoài ra, họ còn siêng năng vào rừng tìm kiếm những quả dâu rừng để bổ sung dinh dưỡng.

Trời quá lạnh nên người dân không thể trồng trọt, thức ăn chính của họ là thịt và cá (Ảnh: Amos Chapple)

Không khí trong lành và nguồn nước tinh khiết

Không khí trong lành cũng là lý do khiến người dân ở đây sống thọ. Ở ngôi làng Oymyakon này có một hiện tượng hết sức thần kỳ, ở nhiệt độ từ âm 60 đến âm 70 độ C, nước không hề bị đóng băng. Lý do là nơi đây có tầng băng dày nhất trên thế giới, độ sâu lên đến 1.500m, sinh ra áp lực giúp nước chảy, không bị đóng băng. Nguồn nước này vô cùng tinh khiết, góp phần tăng cường >sức khỏe cho người dân. Đồng thời, nhiệt độ thấp cũng khiến vi khuẩn khó sinh sản và phát triển hơn, từ đó hạn chế được các tác nhân gây bệnh.