Dâu tây vốn là loại trái cây giàu chất >dinh dưỡng với màu đỏ đặc trưng thu hút. Tuy nhiên, nếu dâu tây không được trồng ở nơi đủ nhiệt độ và ánh nắng mặt trời thì nó sẽ không thể phát triển toàn diện. Chính vì lẽ đó, nhiều tiểu thương đã trồng dâu tây ở môi trường mô phỏng nhân tạo nhằm thúc đẩy sự phát triển của loại quả này. Hậu quả là những quả dâu tây này vừa nhạt, vừa chua, hoặc có quả thì quá bé, quả lại quá to...

Dưới đây chính là 5 đặc điểm khi mua dâu tây mà bạn nên chú ý để không rước phải những quả kém chất lượng về cho gia đình nhé!

1. Không mua quả quá lớn hoặc quá nhỏ

Đây là cách chọn dâu tây thiết thực và trực quan nhất. Dâu tây khi xuất ra bán thường phải có kích thước đồng đều, trọng lượng trung bình cho mỗi trái dâu sẽ dao động từ 20 - 30gr. Nhưng thực tế, nhiều người lại thích mua những quả dâu tây size "khủng" mà không nghĩ rằng chúng có thể đã bị tiêm thuốc tăng trưởng. Còn những quả dâu tây quá nhỏ thường không có vị ngọt do chưa phát triển hết vì thiếu độ ẩm và ánh sáng tự nhiên.

Do đó, khi chọn dâu tây thì bạn tuyệt đối đừng nên mua những quả dâu quá to hoặc quá nhỏ.

2. Không mua quả bị biến dạng

Bề ngoài của một quả dâu tây bình thường sẽ có phần cuống lá phình ra và phần dưới nhọn hơn, nhìn từ góc độ nào cũng rất cân xứng.

Nhưng dâu tây trên thị trường bây giờ hiếm khi có hình dáng chuẩn như vậy, đa số đều có hình dáng kỳ dị, không đồng đều. Nếu gặp phải những quả dâu tây có hình dáng khác lạ, bị biến dạng thì tốt nhất là không nên mua.

3. Không mua quả có màu nhợt nhạt, cuống lá bị khô hoặc ngả vàng

Những quả dâu tây không đều màu, chỗ nhạt chỗ đậm rõ ràng là quả đã bị hái khi còn chưa chín. Thêm nữa, phần lá ở cuống dâu cũng có thể tiết lộ cho bạn biết về chất lượng của quả. Bạn hãy chọn mua những quả dâu còn nguyên cuống và đài lá. Khi thấy phần cuống lá bị khô hoặc vàng thì có thể là những quả dâu để lâu, bị chín nẫu, không đảm bảo chất lượng.

4. Không mua quả dâu quá mềm

Dâu tây thường không chịu được va đập mạnh trong quá trình vận chuyển nên nếu bạn thấy quả bị mềm thì đừng nghĩ là dâu chín mà có thể là dâu đã bị hư hỏng. Nhiều nơi giảm giá rẻ để kích cầu người mua nhưng mua về chẳng khác nào rước bệnh vào thân.

5. Không mua quả có mùi thơm thoang thoảng

Dâu tây bình thường có mùi thơm tự nhiên rất dễ chịu. Nhưng nếu bạn đưa lên mũi ngửi mà thấy dâu tây có mùi thơm thoang thoảng hoặc không có mùi thì đừng nên mua. Vì nhiều khả năng đây là dâu tây được phun xịt nhiều hóa chất khi trồng.