Bên cạnh tác phong chuyên nghiệp, thái độ tích cực, sự tươi tắn, biết quan tâm của một tiếp viên hàng không, thì cũng cần chú ý đến ngoại hình. Bởi họ chính là gương mặt đại diện của hãng. Trên trang cá nhân, Ngọc Mai thường xuyên chia sẻ về việc >luyện tập. Được biết, Ngọc Mai tập đa dạng các bộ môn như yoga, gym, boxing. Người đẹp hướng đến kiểu mẫu vóc dáng mảnh mai nhưng vẫn khỏe mạnh, đẹp đầy sức sống.
Với lợi thế đẹp về gương mặt lẫn vóc dáng nên Ngọc Mai tự tin theo đuổi phong cách >thời trang sexy. Rời đồng phục bay, người đẹp 24 tuổi này theo đuổi style gợi cảm tôn hình thể. Ngoài đời Ngọc Mai lại có hình ảnh khá khác biệt với khi cô diện đồng phục nữ tiếp viên hàng không. Phong cách thời trang đời thường của người đẹp Hải Phòng bốc lửa và quyến rũ hơn nhiều.
Ngoài phong cách sexy, Ngọc Mai cũng thường lựa chọn trang phục thiên về sự nữ tính với những trang phụ nhẹ nhàng như váy. Người đẹp chuộng những chiếc váy nữ tính, có điểm nhấn tôn vòng 1 đủ xinh. Không chỉ xinh đẹp, cô gái Hải Phòng còn thông minh, giỏi giang. Ngọc Mai từng tốt nghiệp trường Học viện Tài chính (Hà Nội).
Trước khi nhận bằng đại học và theo đuổi công việc tiếp viên hàng không, Ngọc Mai từng làm việc tại một ngân hàng ở Hà Nội. Cô đến với nghề tiếp viên hàng không một cách tình cờ.