Từng miếng mực giai giòn, sần sật hòa quyện với vị ngọt mát của su su sẽ là món ăn ngon thích hợp với bữa cơm gia đình.

05:00 28/10/2018

Nguyên liệu:

- Mực ống: 300 gr

- Su su: 2 quả

- Tỏi: 1 củ

Cách làm:

Bước 1:

Mực làm sạch, cắt miếng vừa ăn. Su su gọt vỏ, rửa sạch, bổ ra, cắt lát mỏng.

Bước 2:

Băm ít tỏi phi vàng với dầu trong chảo cho mực vào xào.

Bước 3:

Mực hơi gần chín cho su su vào xào thêm chút nước. Nêm nếm gia vị rồi tắt bếp.

Theo Tống Lê Tâm/ Ngôi sao