Nguyên liệu

1 hộp đậu phụ

20g thịt băm

1 cây hành lá

1g đường

3g dầu hào

1g bột ngô

5g nước tương

Cách làm

Bước 1

Đậu phụ cắt miếng vừa ăn. Đặt chảo lên bếp, cho dầu vào đun nóng thì cho đậu phụ vào chiên vàng đều.

Bước 2

Khi chiên xong đậu thì gắp ra đĩa, vẫn dùng chảo đó cho thịt vào xào sơ.

Bước 3

Sau đó cho phần gia vị vào đảo đều rồi thêm chút nước vào đun sôi.

Bước 4

Thả đậu phụ vào rim sao cho phần nước cạn gần hết thì bạn cắt nhỏ hành rắc vào là được. Nhớ nêm nếm lại gia vị trước khi tắt bếp nhé!

Món đậu phụ rim thịt bằm đơn giản mà ngon cơm lắm nhé! Món ăn này dùng kèm cơm trắng nóng hổi vô cùng hấp dẫn đấy.