Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu cháo thịt bò cho bé:

90g gạo ngâm nở

90g thịt thăn bò

30g bí ngòi

30g cà rốt

720ml nước luộc thịt bò hoặc nước dùng xương

Cách làm:

Thịt bò luộc chín tới, thái nhỏ. Bí ngòi bỏ vỏ và hạt rồi hấp chín để nguội, cà rốt gọt vỏ sau đó hấp chín để nguội.

Băm nhỏ cà rốt và bí ngòi đã hấp chín.

Cho gạo ngâm nở và thịt bò băm nhỏ vào cối giã nhuyễn rồi cho vào nồi, thêm bí ngòi và cà rốt vào cùng nước dùng.

Đun sôi cháo ở lửa lớn, vừa đun vừa khuấy đều, khi cháo sôi thì hạ nhỏ lửa, nấu cho cháo chín và sánh lại là được.

Thành phẩm:

Để các mẹ không phải đau đầu vì cho con ăn gì nữa, chỉ với món cháo bò >dinh dưỡng trên đây sẽ khiến cho bé yêu nhà bạn ăn thun thút đấy! Cháo mềm thơm vừa có vị ngọt của thịt bò lại có vị ngọt của rau củ nên rất ngon miệng.

Chúc bạn nấu được món cháo thịt bò thật ngon nhé!