Nguyên liệu

200g đậu nành khô

100g khoai môn

100g cà rốt

30g đường

Cách làm

Bước 1

Khoai môn gọt vỏ, cắt miếng nhỏ.

Bước 2

Cà rốt nạo vỏ, đậu tương ngâm qua đêm cho mềm. Sau đó cho đậu tương, cà rốt cắt miếng, khoai môn cho vào nồi.

Bước 4

Sau đó đổ nước vào, mực nước khoảng 500ml.

Bước 4

Ninh thật kỹ cho các nguyên liệu chín nhừ, thời gian khoảng 25 phút. Sau đó đổ vào máy xay sinh tố, thêm 30g đường rồi xay nhuyễn. Cuối cùng lọc qua rây để loại bỏ bã.

Với công thức đơn giản nhưng không kém phần ngon miệng, món đồ uống này rất đáng để bạn thử đấy. Thành phần có đậu nành, cà rốt sẽ giúp da bạn đẹp lên trông thấy lại hòa quyện với vị bùi bùi của khoai môn vô cùng hấp dẫn.