Nguyên liệu

3 quả trứng

70g bột mì 

115g nước

1 ít nho khô hoặc quả mâm xôi khô

Cách làm

Bước 1

Đánh tan trứng sau đó cho đường, nước, bột mì vào trộn đều.

Bước 2

Rây qua rây để loại bỏ phần bột bị vón cục.

Bước 3

Cho 1 chảo chống dính lên bếp, rưới 1 lớp bột bánh cực mỏng láng đều lòng chảo.

Bước 3

Thái nhỏ phần quả khổ rồi rắc lên lòng bánh. Đậy vung lại rồi đun nhỏ lửa cho bánh chín.

Bước 4

Lấy bánh ra nhanh tay cuộn lại rồi rắc thêm 1 lớp quả khô ở bên ngoài.

Cắt bánh thành miếng vừa ăn và thưởng thức. Món bánh cuộn thơm ngon với cách làm cực kỳ đơn giản này sẽ là gợi ý không tồi để bạn đãi cả nhà dịp cuối tuần đấy nhé.

Chúc bạn ngon miệng!